חברת הכרם מייבאת יין לבן מבית היקב השיתופי פפאפנהיים מאלזס – ז‘נטי דו פאפף.
ז'נטי הוא סיווג היסטורי ליינות אלזס, אשר ניתן ליינות בלנד הנעשים מזני הענבים האצילים של האיזור.

היינות הנושאים את השם ז'נטי חייבים להכיל מינימום של 50% מזני אלזס האצילים – גוורצטרמינר, ריזלינג, ופינו גרי, כאשר את יתר הבלנד משלימים פינו בלאן וסילבנר.

הז'נטי דו פאפף הוא בלנד של חמשת הזנים הללו – כאשר כל זן נבצר בנפרד בבשלות האופטימלית בבציר ידני. ליין צבע זהוב קש, ארומת פרי עוצמתית עם ארומות של ורדים ותבלינים.
החך מאוזן  ובעל רעננות, וחושף רבדים מינרליים. זה יין שישתלב בארוחה או יתאים כאפריטיף, ויתאים במיוחד למנות מהמטבח האסייתי.

מחיר מומלץ לצרכן: 73 ₪

צילום שיר אדיבי