לביבות יילו סקווש וטימין

חומרים ואופן ההכנה:לחתוך 7 יילו סקווש ל'גוליאן – לא להשתמש בחלק הפנימילגרד 2 בצלים בפומפיהכף טימין4 כפות קמח2 כפות 1 ביצהמלח ים ופלפלשמן לטיגוןלערבב את כל המרכיבים, בעזרת כף ללבב לביבות ולטגן בחום בינוני.קייטרינג קטלית – שף עדו שפירא, החרש 8 נס ציונה, טל. 08-9300300 www.cutlet.co.il