מצרכים:
2 כוסות גרגירי תירס מבושלים/קופסת שימורים
1 ביצה
1/2 כוס גבינת פטה מגורדת
1/2 כוס קמח
כף תערובת בצלית לגבינה של חוות דרך התבלינים
מלח/פלפל
שמן לטיגון
אופן ההכנה:
מערבבים את המרכיבים בקערה.
מחממים שמן במחבת, יוצקים בכף מהבלילה ומטגנים עד להזהבה.
מוציאים לנייר סופג ומגישים חם עם גבינה לבנה/קוטג'/שמנת חמוצה.
מרכז המבקרים בית לחם הגלילית, 04-9533405
צילום אלוניס