במדור המתכונים של אכול ושאטו מתפרסמים יותר מ- 50 מתכונים מצוינים לפורים, החל מאוזני המן מסורתיות במבחר סגנונות ואופני הכנה, עד למאכלים מיוחדים יותר, להם יש קשר לחג בעדות ובארצות שונות.

נסו למשל להכין אדה – כיסוני שקדים וקוקוס קוצ'יניים; אוזני המן בסגנון יהדות דרום אפריקה; אוזני המן ללא חמאה, מרגרינה או ביצים; או מתכון אחר ללא סוכר; אוזני המן מרביולי פרג ברוטב וניל; אוזני המן בסגנון יהדות פרס; בוריקה בלוז – משולשים פריכים עם אגוזים וסירופ; קיאקרה – עוגיות איטלקיות לפורים ולקרנבל; פרסבורגר קלאסי במילוי פרג; או מקרוד – עוגיות טוניסאיות לפורים; ואפילו קוקטיילים עד לא ידע. העיקר שיהיה חג מתוק ושמח.

עד חג פורים תוכלו להיכנס למתכוני פורים דרך הכפתור המיוחד לכך בראש העמוד הראשי של אכול ושאטו.