מאסטר שף ספר המתכונים עונה שלישית
תחקיר ועריכה קולינרית: מרב סריג
צילומים: ינאי יחיאל, דניאל בר און, אמיל סלמן
עיצוב הספר: אמרי זרטל
גרפיקה ועימוד: סיון טולדו
הפקה: תמי פרמונט
כנרת בית הוצאה לאור
המחיר 128 ש"ח
לכל אלה שלא מסתפקים בצפייה במאסטר שף בטלוויזיה, ומאמינים כי המתמודדים הציגו מתכונים שאת חלקם מעניין וכדאי לשחזר בבית, גם העונה השלישית של מאסטר שף ייצרה ספר מתכונים של מתמודדי התוכנית.
הספר, בפורמט אלבומי מהודר, יזכיר לכם מתמודדים שכבר שכחתם כי השתתפו ונשרו בשלבים אלה או אחרים של התוכנית.
תוכלו לבשל לכם ולמשפחתכם/חבריכם את המתכונים במדויק, או לפחות לקבל מהם השראה.
הספר מחולק לפרקים של מנות ראשונות, מנות עיקריות – בשר, דגים, פסטה, וקינוחים.
והנה כל המתמודדים ומנה אחת של כל אחד מהם – את כל השאר תמצאו בספר.
ג'קי אזולאי – סופלה ריקוטה עם ריבת לימונים
דליה אלחדף – פיש צ'אודר
איתי אלימלך – ביף סצ'ואן
בני בן ישראל – טורטליני בשר וירקות שורש
מיה בן צבי – חינקלי עם רוטב צ'קפולי
שי ברנדס – רביולי עגבניות בחמאת עגבניות צהובות וזעתר
ויקי ג'אן – שקשוקה חצילים ולחמניות ספינג'
שלי הרמן – חציל ממולא בפתיתים
השופט חיים כהן – לוקוס בחמאת סלק
אתי לוי – מדיאס – סירות קישואים במילוי בשר
שניר נקר – סבלה לימון
סלמה פיומי – פילה לוקוס על סשימי חצילים
תום פרנץ – קיש גבינת עיזים עם סלט ירוק ברוטב רוקפור
השופט יונתן רושפלד – סמוסות במילוי עדשים ובמילוי תרד
אלינור רחמים – פלאפל פטריות
פאולין שובל – פאי רועים
נבות שלח – קדרת בשר ספרדית
השופט אייל שני – שקדי עגל על מנגולד בקרם עגבניות חריף
