מותג שמן הזית פתורה זכה במדליית זהב ונכנס לרשימה היוקרתית בתחרות שמן הזית הגדולה והנחשבת NYIOOC 2023 – The New York International olive oil competition, שהתקיימה בניו יורק בהשתתפות מאות מותגי ויצרני שמן זית מרחבי העולם, וחבר שופטים מומחים.
שמן הזית הישראלי שזכה במדליה עשוי מזיתי 'קורטינה', ומשתייך לסדרת Midnight של פתורה. לפי אנשי המותג, Midnight הינו שמן זית עילי המופק בלילה בתהליך קפדני, שנועד למנוע את חשיפת השמן לאור וחום. הזיתים נבחרים בקפידה, נמסקים עם שקיעת החמה ומובלים מיד אל בית הבד. שם נעשה תהליך הכבישה בחושך ובטמפרטורה נמוכה במיוחד כדי לשמור את הכלורופיל הירוק הקיים בפרי. הכול כדי להעלות את רמת הפוליפנולים, ולקבל מיצוי ראשוני עדין של השמן האיכותי ביותר. לשמן הזית שמתקבל יש ארומה פירותית ירוקה ועשירה במיוחד.
