מיכל פרוינד הייתה במשך שנים רבות אשת יחסי ציבור ודוברות, שיום אחד, לפני שלוש שנים ליתר דיוק, עשתה הסבה למה שהיא אוהבת באמת.
מה שהיא אוהבת באמת זה לארח ולהאכיל אנשים, והיא עושה זאת ב"מיכל – קפה ליד הבית" במרכז המסחרי הישן של רמת אביב ברחוב ברודצקי, עם קהל מגוון מהשכונה – צעירים, סטודנטים, מבוגרים.
בית הקפה פועל כבית קפה, עם ארוחות בוקר, קפה איכותי ומאפים, אך גם כמקום לאכול בו ממש בצהרים או בערב.
מגרש החנייה הצמוד והרחבה שלצד בית הקפה, ובה גם מרפסת חורף סגורה,  מהווים יתרון גדול.

אנחנו הגענו לקפה של מיכל בשעת ערב מוקדמת, בהחלט כדי לאכול, והבאנו איתנו תאבון בריא.
פתחנו במרק מינסטרונה ומרק אפונה (28 ₪ למרק) – המרקים ביתיים מאוד. המינסטרונה טוב והאפונה מעולה, ומחרת בבית כבר שחזרנו את הגרסה שלנו למרק, מה שמעיד על הצלחה.

לא ויתרנו על סלט מיכל: ירקות קצוצים (עגבניה, מלפפון, פלפל, גזר, צנון, בצל ירוק) עם טחינה בצד (40 ₪). לשולחן הגיעה צלחת עמוקה גדושה בסלט קצוץ זה עתה שמפיץ ריח ירקות טריים, אפשר להוסיף טחינה מקערית קטנה נלווית, אך לא ממש מוכרחים.
עוד מנה ששווה לדגום היא טוסטוני גבינת עיזים חמה עם טפנד זיתים על מצע פלפלים קלויים ועלים צעירים (32 ₪) – מתאבן חמוד ביותר.

המנות העיקריות שלנו: רביולי בריאות מחיטה מלאה במילוי ארטישוק ברוטב פומודורו וגבינת ריקוטה ופסטו (46 ₪). הרביולי מגיעים חמים–לוהטים כפי שצריך וטעימים ביותר, והמנה מקבלת ציון מעולה על הטעם וגם על הבריאות מזאת שדעתה קובעת.
עוד מנה עיקרית: אסקלופ עוף ברוטב יין לבן ופטריות על מצע קינואה חמה בתוספת סלט ירוק (48 ₪). גם כן מנה ביתית ומוצלחת, והקינואה נהנית מאוד מהרוטב. גם אנחנו.

מיכל מעידה כי הלהיטים של המקום הם האסקלופ, הרביולי, סלט מיכל, קבבונים וטוסטוני גבינת עיזים.
לצד תפריט הצהרים והערב החם, מציעה מיכל תפריט של ארוחות בוקר עם אומלטים, סלמון בכבישה ביתית, כריכים מגוונים בלחם מחיטה מלאה, וסלטים –  מפרמיירה, דרך קיסר, קינואה, עוף, טונה אדומה מעושנת.
לא לשכוח את המתוקים – פאדג' שוקולד חם עם גבינת וניל, עוגת גבינה, פנקייק מדוגם, פאי תפוחי עץ עם גלידת וניל, עוגת מוס, עוגת גזר ועוד.

תוך כדי הארוחה מתברר לנו כי מיכל לא מבשלת בעצמה, אבל האוכל של מיכל מוכיח שגם כשלא מבשלים לבד, חשוב לדעת את מי לבחור שיכין את האוכל.
היא גם מספרת לנו על מנה חגשה בתפריט שנכנסה אליו יום אחרי ביקורנו:
תבשיל קארי וייטנאמי של עוף עם ירקות (בטטות, אפונה, לבבות דקל ובצלצלי שאלוט), חלב קוקוס, קארי צהוב, שמן בוטנים, סירופ דקלים ופיש-סוס, המוגש עם אורז ופטריות שיטאקי.  סיבה טובה לבוא לביקור נוסף אצל מיכל.

המנה הוייטנאמית מוגשת בבית הקפה החל מהשעה 12:00 ומחירה 52 ₪.
כמו כן ניתן לקבל אותה במסגרת הארוחה העסקית בימים ראשון-חמישי בין השעות 12:00-17:00 (העסקית כוללת מנה ראשונה, מנה עיקרית ושתייה קלה או חמה במחיר של 63- 66 ₪).

מיכל – קפה ליד הבית
רח' ברודצקי 15 רמת אביב (במרכז המסחרי) תל אביב
טל. 03.7447220
א-ה: 8:00-24:00, שישי: 8:00-17:00, שבת: 10:00-24:00