ניתן להכין את הממרח ללא חרובים או קקאו.

חומרים:
3 שקיות ערמונים קלויים (100 גר' כל שקית)
10-12 תמרים מזן מג'הול
1 כפית אבקת חרובים (או אבקת קקאו)
3 כפות שמן קוקוס אורגני בכבישה קרה
½ כפית קינמון
קורט ציפורן או פלפל אנגלי טחון
½ כפית תמצית וניל
קורט מלח
¾ כוס מים

אופן ההכנה:
לטחון היטב את כל החומרים במעבד מזון או בבלנדר חזק עד לקבלת תערובת חלקה.
לטעום ולתקן תיבול לפי טעמכם.
הממרח נשמר במקרר למספר ימים.
ניתן להקפיאו.
מצוין כציפוי לעוגות או כרוטב לגלידה.

ציונה מלמן – שפית ומנחה לתזונה ואורח חיים בריא, 074-7030879