מסעדות לונדון הן היקרות ביותר בעולם

הרעב יכול לעלות ביוקר בלונדון, שהוכתרה עכשיו כעיר היקרה ביותר בעולם במחקר חדש של מדריך המסעדות זגאט.
צל"ש מפוקפק זה היה שייך לטוקיו בשנה שעברה, אבל היא ירדה השנה למקום השלישי אחרי לונדון ופריז.
עבור ארוחה ממוצעת, כולל משקאות, מסים ושירות, משלמים סועדי לונדון סכום של 39.09 לירות שטרלינג (יותר מ- 270 ₪) – עלייה של 2.9 אחוזים משנה שעברה.
ארוחה דומה תעלה 35.37 לירות שטרלינג בפריז ו- 35.10 לירות שטרלינג בטוקיו.
אכילה במסעדות בארה"ב הנה באופן יחסי מציאה, עם תשלום של 19.30 לירות שטרלינג עבור אותה ארוחה בניו יורק, או 15.63 לירות שטרלינג בלוס אנג'לס.

"מדהים לראות לכמה יקרה הפכה סצינת המסעדות בלונדון", אמר טים זגאט, מנכ"ל סקר זגאט, שפרסם השבוע את מדריך מסעדות לונדון שלו לשנת 2008, "אך כפי שעולה מהסקר, לונדון עדיין יכולה להציע תמורה מעולה במונחי איכות ומחיר".

תושבי לונדון נוטים פחות לאכול בחוץ, ומבקרים במסעדות 2.5 פעמים בשבוע, בהשוואה ל- 3.6 פעמים בטוקיו ו- 3.4 פעמים בשבוע בניו יורק. זגאט מייחס את ההבדל לעלויות הגבוהות.

אינפלציית המסעדות בקצה העליון של הטווח, הנה חמורה במיוחד בלונדון. ארוחה ממוצעת ב- 20 המסעדות היקרות ביותר של העיר תעלה לסועדים 87.90 לירות שטרלינג, עלייה של 6.1 אחוזים בהשוואה לשנה שעברה.
אך מסעדות יוקרה אלה בלונדון עדיין זולות יותר מאלה בטוקיו ופריז, בהן המחיר הממוצע הנו 102.86 לירות שטרלינג (טוקיו) ו- 101.08 לירות שטרלינג (פריז).

הממצאים התקבלו מסקר שנערך בקרב 300,000 סועדים העובדים ב- 80 ערים ברחבי העולם, אשר דירגו את המסעדות בהיבטי אוכל, מראה, שירות, ועלות מוערכת.