מסעדת קלואליס ויבואנית היינות שקד, משתפות פעולה בארוחות שמפניה לקראת
השנה האזרחית החדשה. כך יוכלו הסועדים ליהנות מארוחת טעימות מיוחדת ושמפניה יוקרתית.
בחודשים נובמבר-דצמבר יוגש תפריט הטעימות האחרון בסידרה של תפריטי טעימות לרגל חגיגות 7 שנים לקלואליס של השף ויקטור גלוגר. התפריט מוגש כל ימות השבוע בשיתוף שמפנייה לואיס רודראר המיובאת ע"י שקד.
יש להזמין מקומות. תוקף התפריט עד סוף דצמבר – יומיים לפני הסילבסטר.
ארוחת טעימות 
מנה ראשונה
טרין פואה גרא בקרסט פיסטוקים מוגש עם ריבת חבושים וכוסית של " ומונארד"
מנה שנייה
CRAB CAKE עם רוטב צ'יפוטלה, עם סלט קיסר ורצועות פרמזן
מנה שלישית
קוקי סאן ז'אק צלוי עם " Funghi Faggio " ומרק ביסק פירות ים
מנה רביעית
סורבה לימון עם קאווה רוזה
מנה חמישית
פילה דניס בהולנדייז חרדל דיז'ון , עלי חסה מאודים וקולי עגבניות שרי
מנה שישית
פילה טלה צעיר צלוי בגריל מוגש עם פירה אפונה ורוטב יין אדום
מנה שביעית
קינוח לבחירה מתוך תפריט קינוחים
המחיר לסועד 199 ₪ – לא כולל שירות. הארוחה מוגשת לכל השולחן בלבד.
תפריט שמפניות מיוחד
טומאסי – פינו שרדונה – ברוט בקבוק N.V ב-120 ₪
טומאסי – פינו שרדונה – ברוט – כוס N.V ב- 20 ₪
לואיס רודראר – ברוט פרמייר – בקבוק N.V ב- 400 ₪
לואיס רודראר – ברוט פרמייר- כוס N.V ב- 47 ₪
לואיס רודראר – ברוט וינטאג' 2003 – בקבוק ב- 700 ₪
לואיס רודראר – קריסטל 2000 – בקבוק ב- 2,240 ₪

תגובות
0