כחלק מעקרונות התזונה הנכונה, הבישול האיכותי והנופש – תתקיים באחוזת יערות הכרמל דיאטה ים תיכונית, המבוססת על תפריט מארצות אגן הים התיכון, בימים א'-ד', 13-16 במאי.

במסגרת הסדנה, בניהולה המקצועי של הדיאטנית הקלינית של האחוזה – שירה סולו, ובליווי מיכל אמיר, מומחית לתזונה טבעית – יתקיימו פגישות אישיות והרצאה קבוצתית עם הדיאטנית הקלינית של האחוזה, יתקיים שיעור בישול, האורחים ייהנו מארוחות גורמה של שף האחוזה אמיר כלפון ע"פ עקרונות הדיאטה הים תיכונית, תבוצע פעילות גופנית ועוד.

הדיאטה הים תיכונית מתבססת על הרגלי תזונה שהיו נהוגים בדרום איטליה, יוון וכרתים – בהם נמצא כי תוחלת החיים היא מהגבוהות בעולם, ושכיחות התחלואה במחלות לב וסרטן נמוכה ביותר.
מחקרים רבים הוכיחו שהדיאטה הים תיכונית מומלצת ביותר להורדה במשקל ולשמירה על המשקל לאורך זמן; וכן מפחיתה את הסיכון למחלות לב, סרטן ועוד.
עקרונות הדיאטה הים תיכונית מתבססים על אכילת מזונות טריים וטבעיים – ירקות ופירות, דגנים מלאים, שומנים שמקורם מהצומח, דגים, צריכה מתונה של מוצרי חלב (בעיקר יוגורט); וצריכה נמוכה של בשר, ביצים וסוכר. כל זאת בשילוב עם פעילות גופנית.

מחיר הסדנה, לזוג, ל-3 לילות (13-16 במאי, א-ד'), על בסיס פנסיון מלא, החל מ-4,990 ש"ח.
האירוח כולל השתתפות בכל אירועי ומפגשי הסדנה ושימוש בכל מתקני האחוזה.

להזמנות: 1-800-800-808 www.isrotel.co.il

צילום אורי אקרמן