4chef מציגה לקראת החורף את סדרת כלי הנחושת החדשה מבית Mauviel 1830, המיועדים לבשלנים מקצועיים ולחובבי בישול, ומיוצרים בעבודת יד על פי מסורת עתיקת יומין.

Mauviel 1830 הינה חברה צרפתית בבעלות משפחתית שהוקמה בשנת 1830  – עם למעלה מ-170 שנים של ייצור כלי מטבח מנחושת.
בסדרת הכלים החדשה מגוון רחב של סירים ומחבתות בגדלים שונים, המתאימים לבישול של מגוון מאכלים. כלי הסדרה עשויים נחושת מבחוץ ופלדת אל-חלד מבפנים, מה שמקנה להם יתרון על פני סירי אלומיניום.
מעטפת הנחושת מביאה לידי פיזור חום אחיד וגבוה באופן מושלם בעת הבישול, בעוד פלדת האל-חלד המצפה את חלקו הפנימי של הסיר, מאפשרת הגנה לאורך ימים מפני שחיקה של הנחושת, ובישול לא טעמי לוואי.

מחירים: 420 ש"ח עד 1,540 ש"ח
להשיג ברשת חנויות 4chef