רכיבים
1 גביע מעדן וניל כמו של אלפרו
1 כוס קמח תופח
½ כוס משקה סויה
1 כף סוכר
1 כף טחינה
שמן לטיגון
להגשה
סוכר וקינמון
אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים בקערה.
מחממים שמן לטיגון עמוק.
מרטיבים את הידיים ויוצרים כדורים קטנים מהבצק.
מטגנים את כדורי הבצק במשך כ-2 דקות מכל צד, עד שהם שחומים.
מוציאים לצלחת עם נייר סופג.
בקערה קטנה מערבבים סוכר וקינמון.
מגלגלים את הסופגניות החמות בתערובת ומגישים.