אנו רגילים לכך שמגוון אפשרויות הפאסט פוד בישראל כולל פיצות בצד פלאפל ושווארמה. האפשרות לאכול ניוקי או ספגטי בחטף, לעומת זאת, ללא צלחות קרמיקה לבנות גדולות עם גבינת פרמז'ן שהמלצר מגרד עבורך, לא ממש קיימת בארץ הקודש.
כל זה מתחיל להשתנות בתקופה האחרונה, עם פתיחתם של שישה סניפים ברשת פאסט פוד חדשה, סיציליאנו, השמה את המטבח האיטלקי על צלחות חד פעמיות.

בהגדרתה, רשת סיציליאנו מתמחה בפיצות, פסטות, קלצונה וסלטים שקיבלו את השראתם מהמטבח הסיציליאני, שהוא ורסיה ייחודית של המטבח האיטלקי. אנחנו, כמו מרבית הישראלים, לא ממש יודעים להבדיל בין השניים. מה שכן קל, זה להבחין באיכות הטובה של הפיצות – דקות או עבות לפי בחירה, עם רוטב טעים וגבינה טובה בכמות יפה ושילובי תוספות דוגמת פיצה נורמה עם חצילים קלויים, בזיליקום, מוצרלה בולגרית, או ארבע גבינות, עם מוצרלה, בולגרית, פרמז'ן וגבינת עיזים.
המחירים נוחים: 11 שקלים למשולש ו-2 שקלים לתוספת בהרכבה עצמית, או פיצות משפחתיות בשני גדלים ובשילובים השונים תמורת 49-73 שקלים, בהתאם לגודל ולתוספות.

כל זה מגיע לצד תפריט של שבע פסטות ו-13 רטבים, כולל רוטב אסייאתי מקורי, תמורת 30-35 שקלים למנה סבירה בגודלה, שישה סלטים דוגמת סלט קיסר וקפרזה המוכרים, וגרסה לסלט הפנצלנה האיטלקי, תמורת 29-35 שקלים.

אנחנו טעמנו ואהבנו את הניוקי העשוי היטב ברוטב פסטו טעים, כמו גם סלט בולגרית, שהיה טרי והגיע עם כמות יפה של גבינה. ויש גם קלצונה בשלושה סוגים ואפילו קינוחים מבוססי בצק דוגמת פררו חלוה, הכולל שערות חלוה ושוקולד פררו רושה בתוך בצק חם מגולגל – 19 שקלים.

והפאסט? מזמינים בקופה, מחכים להזמנה בין 5 ל-10 דקות, ואפשר לאכול בישיבה במקום או לקחת אתכם הביתה. לא יומרני, טעים ומספק.

סיציליאנו
תל אביב 'סיציליאנו' רחוב בן יהודה 46, טלפון:03-7718051
חולון 'סיציליאנו', סוקולוב 49, בניין צמרת, טלפון: 03-9797767
רמת השרון 'סיציליאנו', סוקולוב 73, טלפון: 03-6221111
מודיעין, 'סיציליאנו', גינות דותן 66 מרכז מרל"ז, טלפון: 08-9763555
קרית אונו, 'סיציליאנו' שלמה מלך 40, טלפון: 03-6133325
רעננה, 'סיציליאנו', אחוזה 93, טלפון: 09-7684544
א'–ה' 12:00-23:00, שבת – שעה אחרי צאת השבת ועד חצות

צילום מיה לוי