סלט ירוקים עם טונה

מצרכים

1 קופסת טונה כמו סטארקיסט 5% עם עשבי תיבול

אפונה

שעועית ירוקה

2 גבעולי ברוקולי טרי מפורק לפרחים קטנים

200 גרם עלי בייבי תרד טריים

עלי חסה

לרוטב

1 קופסת אנשובי משומר (מסונן)

1/2 כוס שמן זית

1/2 כוס מיץ לימון טרי

1/4 כוס מיץ תפוזים

2 שיני שום קצוצות

מלח ופלפל

אופן ההכנה

מאדים או מבשלים במים את הברוקולי, האפונה והשעועית.

מרסקים בעזרת מוט את כל המצרכים של הרוטב.

שמים בקערה עלי חסה, עלי בייבי תרד, אפונה, שעועית, ברוקולי, טונה 5% עם עשבי תיבול, וכמה כפות מהרוטב.

מעטרים בשומשום, שקדים פרוסים וצנוברים קלויים.

ניתן לפזר פרמזן או קשקבל מגורר.

לאתר מותג סטארקיסט