השבוע מילאנו את הסל עם סלט תפוחי אדמה, גבינת שמנת עתירת שומן, יוגורט מלון בננה, משקאות שייק, שוקולדים ומאפים ששווה להגיע אליהם, וחטיפי אנרגיה.


Müller Froop מלון ובננה של Müller
מעדן יוגורט חדש של המותג, והפעם כזה המשלב יוגורט עם קציפת מלון ובננה, כל זה ללא חומרים משמרים וללא צבעי מאכל מלאכותיים. כמו תמיד, גם למעדן זה של מולר יש מרקם קרמי יותר בהשוואה למותגים האחרים בשוק. טעמי הפירות קרובים למציאות, אינם סינטטיים, ומשתלבים מצוין עם היוגורט כאשר מערבבים את תכולת הגביע יחד.
בשורה התחתונה: תוספת מצוינת לסדרת המוצרים.
4.71 ₪ ל-150 גרם. כשר בהשגחת הרבנות הראשית ת"א-יפו, כשרות מהודרת של בד"ץ אגודת ישראל, ובד"ץ איגוד הרבנים בראשות הרב אשר יעקב וועסטהיים שליט"א ממנצ'סטר. להשיג ברשתות השיווק הנבחרות ובחנויות המזון.

שייקים של פריגת
החברה השיקה שלושה משקאות חדשים, שקיבלו את ההגדרה שייק. הטעמים הם אגס-קיווי, מנגו-בננה ותפוח-גויאבה, ושלושתם נהנים ממרקם חלק ובו זמנית מעושר של טעמים, כמו גם 40% פרי. השילובים שפריגת רקחה מצוינים, וכל אחד מהם קיבל מחמאות מכל מי שטעם אותו. עם זאת, שייק האגס-קיווי היה המוצלח ביותר לטעמנו.
בשורה התחתונה: השקה מוצלחת במיוחד, רק חבל שהיא מוגדרת כמהדורה מוגבלת.
6 ₪ ל-1 ליטר. להשיג ברשתות השיווק ובסופרמרקטים נבחרים.

שוקולדים של שוקולטרי – חנות השוקולד של איקה
בית שוקולד חדש נולד בתל אביב, והוא שייך לשוקולטיירית איקה. היא למדה בחו"ל, עבדה אצל רביבה וסיליה, וכעת היא מכינה פרלינים, טבלאות שוקולד ומרמלדות בחנות משלה, הנושאת את שמה. הפרלינים מתחלקים לסוגים שונים ויש מגוון רחב של טעמים, דוגמת פרלינים במילוי שוקולד מריר, מרציפן שקדים, ג'ינג'ר, מרציפן פיסטוק, בוטנים, קוקוס מקורמל, דבש, בזיליקום, וניל ועוד. טעמנו מהפרלינים השונים כמו גם מהטראפלס שהיא מכינה, והתפעלנו מהאיכות. חומרי גלם משובחים, הכנה מדוקדקת ושילובים מוצלחים יוצרים מעדני שוקולד שקשה לעמוד בפניהם.
בשורה התחתונה: למרות ההיצע שיש בתחום השוקולד בעיר, כדאי להגיע במיוחד למקום של איקה.
5 ₪ לפרלין, 36 ₪ ל-8 טראפלס, 36 ₪ ל-80 גרם של פקאנים מצופים שוקולד נוגט. להשיג ביד חרוצים 11, תל אביב. 03-6880440, www.ikachocolate.com

מאפים של נומילי
דן קליי ואישתו תמי לייב, פתחו לפני מספר חודשים בכפר סבא את נומילי, קפה פטיסרי המוכר ללקוחות את תוצרתו של דן, אשר למד קונדיטוריה בפריז ואף עבד בתחום בעיר הרומנטית במשך חמש שנים. מהמבחר שמציע המקום טעמנו מקרונים – עוגיות שהפכו פופולאריות בישראל אבל בנומילי מכינים אותן כל כך טוב עד ששכחנו לרגע היכן אנו גרים. יש כאן אקלרים מצוינים עם חומרי גלם איכותיים, בצק עשוי טוב מילוי נדיב, כמו גם מילפיי – שלוש שכבות של בצק עלים מקורמל וביניהן קרם פטיסייר – מהטובים שנגסנו בארץ הקודש.
בשורה התחתונה: אמנם בכפר סבא, אבל טועם כמו בחו"ל. מומלץ.
5 ₪ למקרון, 12-14 ₪ למאפים, 16 ₪ לאלקר, 24 ₪ למילפיי. להשיג בסוקולוב 3, כפר סבא. 9443926–057

אנרג'י Crunch של אנרג'י מקבוצת שטראוס
מותג חטיפי הדגנים מתחדש בחטיפים חדשים, שהמכנה המשותף שלהם הוא שכולם אפויים. שני חטיפים בסגנון זה יצאו לשוק – האחד עם תוספת דבש ו-91 קלוריות ליחידה, והשני עם תוספת שוקולד ו-94 קלוריות ליחידה.
טעמנו את החטיף עם הדבש, ואהבנו את הפריכות שלו, שהאפייה היא זו שככל הנראה משנה את המרקם שלו והופכת אותו למוצלח יותר. הדבש עצמו עדין מאוד עד בלתי מורגש, וחבל שברשימת הרכיבים יש סוכר יותר מאשר הדבש עצמו.
בשורה התחתונה: טעים אך קצת מאכזב.
17.9 ש"ח למאגדת של 6 יחידות, 21 גרם ליחידה. כשר בהשגחת הרבנות נצרת עלית. להשיג ברשתות השיווק, רשתות הפרטיות, פארמים, קיוסקים, תחנות דלק ועוד.

סלט תפוחי אדמה בייתי של צבר והשף רפי כהן
החברה השיקה בימים אלו מוצר חדש, פרי שיתוף הפעולה שלה עם השף רפי כהן. הסלט כולל בנוסף לתפוחי האדמה גם מיונז, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, גזר, וכמובן מיונז. תוספת הפלפל החריף מספק לו חריפות מעודנת ההופכת את הסלט הקלאסי למיוחד יותר, וכל הרכיבים משתלבים היטב יחד. רק חבל שבצבר הוסיפו לסלט סוכר, כמו גם מחזק טעם. קשה לי להאמין שסלט בייתי – כל שכן זה שרפי כהן מגיש במסעדה שלו – יכיל תוספים תעשייתיים כל כך.
בשורה התחתונה, אפשר להתאמץ קצת יותר ולעשות את הסלט קצת יותר דומה לזה הביתי.
14-16 ₪ ל-400 גרם. כשרות בד"צ אגודת ישראל. להשיג ברשתות השיווק ובנקודות מכירה מובילות.

גבינת שמנת 30% של מחלבות גד
המחלבה השיקה שתי גבינות שמנת חדשות, המכילות כל אחת לא פחות מ-30% שומן. האחת מגיעה בטעם טבעי, והשניה מגיעה בתוספת ירקות. מבין השתיים ניסינו את זו הטבעית, ושמחנו לגלות גבינה רכה, שומנית, עשירה בטעם, כפי שגבינת שמנת עם אחוז כה גבוה של שומן אמורה להיות. שימו לב שהיא עשויה חלב בקר.
בשורה התחתונה: אם מתעלמים מהקלוריות אפשר להתענג על הטעם.
11.38 ₪ ל-200 גרם. להשיג בכל רשתות השיווק.