רשימת חומרים:
בסיס לפיצה עבה + רוטב של מעדנות
3 כפות ממרח פלפלים מתוקים אדומים של אוליביה
1 כוס גבינת מוצרלה, מגוררת
2 כפות גבינת פטה, מפוררת
2 פלפלים קלויים, קלופים וחתוכים לרצועות (אפשר קנויים)
6 פרוסות דקות של עגבנייה
2 כפות צנוברים
עלי אורגנו טרי

אופן ההכנה:
מערבבים את רוטב העגבניות עם הממרח פלפלים ומורחים על בצק הפיצה,.
מפזרים את הגבינות, מניחים את רצועות הפלפלים הקלויים, פרוסות העגבנייה ומעטרים בצנוברים.
אופים בתנור לפי הוראות היצרן.

אחרי האפייה מפזרים עלי אורגנו ומגישים חם.

צילום לירון אלמוג