פסטיבל ימי ענף הזית בחסות הרשות לפיתוח הגליל ומועצת הזית, יתקיים השנה בתקופת מסיק הזיתים בין התאריכים 26.10.2011 -07.11 ברחבי הגליל, הגולן והעמקים.

כנס הזית הישראלי ה-1 בשיתוף המכללה האקדמית תל-חי יתקיים בראש פינה במהלך פסטיבל ימי ענף הזית
הכנס, ב- 1.11.11, יהיה פתוח לקהל הרחב, ויפגיש במהלכו את בעלי העניין השונים בתעשיית הזית הישראלית ויעלה לדיון נושאים אסטרטגיים הקשורים להתפתחות התעשייה והענף כולו.

בסכנין יתקיים באותם ימים "כנס סכנין" במעמד נשיא המדינה שמעון פרס, אשר יעסוק בנושא דו-קיום, פיתוח וקידום המגזר הערבי.
בנוסף, ברחבי הצפון יפעלו  במהלך הפסטיבל מוקדים רבים שיעסקו בפעילויות תיירותית, תעשייתית ותרבותית סביב ענף הזית: סיורים בבתי בד, מופעים מוזיקליים, השתתפות במסיק זיתים, שווקי איכרים, סדנאות, תערוכות יוצרים, תערוכות צילומים, מגוון טיולים רגליים, סיורים מודרכים ומסלולי אופניים ברחבי הגליל.

השנה יתקיים הפסטיבל בסימן "חוויה ים תיכונית", בה יהווה הזית אלמנט יוצר חיבור בין בני האדם החיים באגן הים התיכון.
לצד הפעילות הענפה, ייעשה מאמץ מיוחד להגברת המודעות לצריכת שמן זית ישראלי- גלילי ע"י יצרני השמן המשתתפים בפסטיבל.

הפסטיבל המתקיים בחסות הרשות לפיתוח הגליל ובשיתוף מועצת הזיתים, יופק השנה ע"י חברת BIC  מהגליל, המתמחה בהפקת פרויקטים רב תרבותיים בארץ ובעולם.