מרכיבים:
חבילת פסטת אורז מלא
חבילת טופו אורגני 300  גרם חתוך לרצעות דקות
שליש חבילת אצות וואקמה מושרות במים למשך 5 דקות
3 גזרים חתוכים לגפרורים
2 קישואים חתוכים לגפרורים
חצי כרובית מחולקת לפרחים קטנים
חצי פלח כרוב לבן חתוך לרצועות דקות
כפית ג'ינג'ר קצוץ
2 כפות כוסברה קצוצה
חצי לימון סחוט
כף שמן קוקוס
מעט קארי
2 כפות סויה תמרי

אופן ההכנה:
מבשלים את הפסטה במים רותחים עם מעט שמן למשך 4 דקות (פסטת אורז נוטה להדבק בבישול ארוך מדי).
מסננים ומקררים.
מחממים ווק עם שמן הקוקוס.
מוסיפים את הכרובית, הקישואים והגזר ומקפיצים למשך כ-5 דקות.
מוסיפים את הטופו, הכרוב והג'ינג'ר.
ממשיכים להקפיץ עוד כ- 2 דקות.
מוסיפים את הפסטה ושאר המרכיבים.
בודקים תיבול.