רוטב ארגנטינאי

רוטב פיקנטי שהולך מצוין עם בשר על האש (בעיקר סטייקים)6 מנותכל מנה מכילה: 1 נקודותהמתכון מכיל: 6 נקודותמרכיבים1 צרור פטרוזיליה מנוקה וקצוצה 1 פלפל ירוק חריף, מנוקה מגרעינים וקצוץ 2 כפות שמן מיץ מ- 1 לימון חצי ראש שום , קלוף וקצוץ מלח לפי הטעםאופן ההכנהשמים את כל החומרים בצנצנת, סוגרים ומערבבים היטב, שומרים במקרר. טעם הרוטב משביח לאחר ימים אחדיםהערהמתאים במיוחד לאומצות