תפריט חדש בשניצליין - מהיר טרי וטעים

לרשת שניצליין יש 11 סניפים וגם שירות משלוחים, אבל אני מכיר את הסניף בפתח תקווה – אזור תעשייה קריית מטלון (רמת סיב), ממש ליד מרכול הענק של רמי לוי. לכאן אנחנו מגיעים בדרך כלל כדי לקחת למשרד שניצל בבאגט, או סלט טרי עם רצועות שניצל או חזה עוף.

עכשיו שדרגה הרשת את התפריט שלה, לו אחראי השף הרשתי זיו ליטבק, הוסיפה מנות חדשות ושניצל בטעמים. כך ניתן לקבל כאן – ואת הכל מכינים מיד עם ההזמנה, מול עיניכם: שניצל פסטו, שניצל שום ובצל מעושן, שניצל צ'ילי חריף, חזה עוף צלוי על הגריל במרינדות שונות, תבשיל פילה עוף פטריות ובצל ותוספות דלות קלוריות, וכמובן הסלטים של שניצליין – שאתם השפים הקובעים את הרכבם ממגוון הירקות החתוכים, התוספות והרטבים, ואז יכינו לכם. לא מוצלח? תבואו בטענות אל עצמכם.

את הבאגטים אופים בכל אחד מסניפי הרשת, כך הם טריים בעת ההגשה, ולא לשכוח את התוספות לבחירה: פירה תפוח אדמה ובטטה עם שבבי בצל מקורמל, אורז, פתיתים עם שבבי בצל וגזר, צ'יפס, ספגטי ברוטב עגבניות טריות, מיני תפוחי אדמה אפויים, אורז בטעמים משתנים, קוסקוס וטחינה תוצרת בית (אני אוהב מאוד. כשאני מזמין כאן סלט, אני מבקש להציף אותו בטחינה. תענוג), סלט ירקות אישי, שעועית ירוקה, וירקות אנטיפסטי בתנור.

ואם ציינתי את הטחינה, אז את כל הממרחים והרטבים מכינים במקום: שום שמיר, אלף האיים, רוטב צילי מתוק, חריף אדום, חריף ירוק, קטשופ, מיונז, וכמובן תקבלו גם חרדל דיז'ון.

אז האמת היא שאף פעם לא ישבתי ואכלתי במקום, אלא שתמיד אני מזמין, מקבל וחוזר למשרד לאכול.
הפעם ניצלתי את ההזדמנות שהייתה לי פגישת עבודה עם אורח רעב, אז קפצנו בצהרים לשניצליין ברחוב הסיבים 25 פתח תקווה.

כך התוודענו גם למרק השעועית אותו הכינו באותו יום במטבח המקומי, ומסתבר כי מרקים הם חלק מרפרטואר החורף של כל סניפי שניצליין – חם וטעים, בהחלט ברמה גבוהה מהמצופה משניצלייה.
זו הייתה הקדמה טובה ומחממת לשניצלי השומשום שהגיעו היישר מאגף הטיגון, ואיתם טבעות בצל וסלט, עם רוטבים וחמוצים לתגבורת.

שניצליין היא לא רשת גורמה, אבל מי צריך גורמה כשרעבים בצהרים ורוצים לדעת שהאוכל שאוכלים טרי וטעים. את זה תקבלו בשניצליין, לפחות בסניף פתח תקווה, כי כאמור את האחרים איני מכיר.

ואם מדברים על סניפים, מתברר כי לרשת בבעלותם של אלון כהן וחן אזולאי, יש תכניות התרחבות, ובמהלך 2016 הכוונה לפתוח שמונה סניפים נוספים בקרית שמונה, אריאל, קרית גת, אזור הבורסה רמת גן, אזור תעשיה אור יהודה, פולג נתניה, כפר סבא ואייר פורט סיטי. אפשר לומר שלשניצליינים האלה יש תיאבון גדול.

מחירים: 28 ₪ למנה בבאגט קטן, 32 ₪ בבאגט, 40 ₪ בצלחת (עם שתי תוספות לבחירה).

תפריט חדש בשניצליין – מהיר טרי וטעים

תגובות