ביום ראשון 29 ביולי ישוחררו מאות עפיפונים לאוויר ויצבעו את שמי ירושלים, ביריד העפיפונים הגדול המאורגן ע"י המינהל הקהילתי בגבעה הצרפתית.
בשיאו של האירוע תגיע ליריד משפחת שביט – עפיפונאים מפורסמים וידועים ברחבי העולם; כדי להציג ולהעיף את יצירות האומנות החדשות מהאוסף הפרטי שלהם, אשר לא נראו עד כה בשום מקום.

יריד העפיפונים יתקיים ביום ראשון 29 ביולי 2007 החל מהשעה 17:00 במינהל הקהילתי בגבעה הצרפתית, רחוב ההגנה 13 ירושלים.
הכניסה חופשית.

המינהל הקהילתי יספק למבקרים את כל החומרים הדרושים לבניית העפיפון ואת האמצעים לקשט אותו, כך שכל אדם יוכל לבנות ולקשט את העפיפון כראות עיניו.
לאחר בניית העפיפונים יציגו בני משפחת שביט לקהל הרחב את יכולות התעופה של העפיפונים שלהם, וביחד עם הקהל יקשטו כולם את שמי העיר בעפיפונים שונים, מגוונים וייחודיים.
בסוף האירוע ייקח כל אחד מהמשתתפים עימו את העפיפון למזכרת.

משפחת שביט מפורסמת בכל העולם ביכולת שלהם לשלב בין עיצוב אומנותי מרהיב לבין יכולות תעופה ותמרון מדהימות. העפיפונים של משפחת שביט הופיעו במוזיאונים וגלריות בכל העולם, ונחשבים ליצירות אומנות בקנה מידה עולמי.