אוכל טבעוני

ביונד מיט Beyond Meat) ) האמריקאית הוקמה בשנת 2009, במטרה לייצר תחליפי בשר מבוססי צמחים לטובת הצמחונים ושוחרי הבריאות. בשנים האחרונות צברה החברה תאוצה רבה עקב הצלחתה ליצור חיקוי מדויק יותר של טעם בשר הבקר […]

חברת ביכורים מזון ומאפה – המתמחה בייצור לחמי בריאות, ירקות קלויים ושירותי הסעדה, מרחיבה את קו ליין מוצרי הפשתן שלה עם סדרת קרקרים פשתן טבעונים ופריכים בשלושה טעמים – שום, זעתר, וטבעי. הקרקרים שמיוצרים מזרעי פשתן […]

חברת גילרו מבית שמש, המתמחה בייצור גביעי גלידה, ופלים וקישוטי עוגה, חתמה על עסקה עם חברת הפצה גרמנית המשווקת מוצרי מזון אורגניים וללא גלוטן לרשתות הטבע והבריאות הגדולות בגרמניה. במסגרת ההסכם תייצא גילרו שני סוגי […]

מותג מזון הבריאות "אביב ירוק" משיק את "הסדרה הטבעונית": בורגר סלק טבעוני, בורגר ירקות טבעוני עם קישואים, קבבונים טבעוניים מהצומח, ושווארמה טבעונית – להכנה קלה בתנור הביתי, בטוסטר אובן, על האש או במחבת. המוצרים מבוססים על […]

המותג הטבעוני משומשו שפועל בקטגוריות תחליפי החלב והמוצרים הטבעוניים, יוצא לרשתות עם סדרת מוצרים חדשה. המותג, בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת הדר פוד, מציע סדרת ממרחים טבעונית בסגנון גבינות שמנת, הכוללת בשלב הראשון ארבעה מוצרים: ממרח […]

בקיבוץ גן שמואל נחנך מפעל חדש למוצרים טבעוניים, עבור ייצור מותג המזון הטבעוני "משומשו". המפעל מתפרש על שטח של 900 מ"ר, וייצר מוצרים טבעונים – גבינות טבעוניות צהובות, מלוחות, פיתוחים חדשים של נאגטס גבינה טבעונית […]

בצד התפריט הקבוע של משק ברזילי – מסעדה צמחונית-טבעונית הפועלת בתל אביב; מקפידים להשיק כאן מדי עונה תפריט עונתי. מרב ברזילי, הבעלים, מבססת את המנהג הזה על הצורך להתאים את התזונה לעונות השנה ותוצריה החקלאיים. […]

חברת וגה מוצרים טבעוניים מציעה מוצר נוסף בסדרת ויגו שלה: ממרח אגוזי לוז וקקאו קראנץ', בעל מרקם עשיר ושוקולדי. מתאים למריחה על לחם ולשילוב במאפים מתוקים כגון פנקייקים וקרפים, וכן לציפוי עוגות ומילוי עוגיות.  ממרח ויגו […]

חברת השדה מוצרים אורגניים מציעה לראשונה ניוקי תפוחי אדמה אורגני באריזת ואקום, המגיע מאיטליה. בחברה אומרים כי בניגוד לחקלאות קונבנציונלית בה תפוחי האדמה עוברים ריסוס בחומרי הדברה ובכימיקלים, הניוקי של השדה מוצרים אורגניים עשוי מרכיבים […]

מותג Schär האירופאי שמוביל בתחום המוצרים ללא גלוטן, משיק לחמים טריים חדשים ללא גלוטן וללא צורך בהקפאה. הסדרה כוללת את פאן מולטיגראנו – לחם טרי, עשיר בטעמים ובמגוון זרעים. במקביל משיקה שר את לחמי רוסטיקו […]