שף רומרו מפיץ את בשורת הקולינריה המקסיקנית ברחבי העולם. הוא השתתף במספר סדרות טלויזיה בנושא קולינריה וכתב מספר ספרים על האוכל היוקטני המסורתי של מקסיקו
מסעדות

עד 22.12.17: גסטרונומיה מקסיקנית במלון שרתון תל אביב

במסעדת השף של מלון שרתון תל אביב , האוליב ליף, מתקיימת עד 22.12.17 חגיגת גסטרונומיה מקסיקנית בניצוחו של השף המקסיקני אדוארדו פרז’ רומרו, יחד עם שף המלון בועז דרור. השף רומרו הרכיב תפריט מיוחד לפסטיבל, […]

במחלבת צאלה ניתן יהיה ליהנות מסופגניות ממולאות בגבינה, כמו ברי בשלה, פטה מגוררת בתוספת פסטו, וקשקבל מגורר
תיירות

שביל הסופגניות של צפון הנגב מציע סופגניות מיוחדות וזה עוד לא הכל

עמותת התיירות השקמה הבשור, מציגה לחג החנוכה 2017 את “שביל הסופגניות”: מסע בין שלושה טעמי סופגניות שלא הכרתם, אותן יוכלו המטיילים באזור לטעום דרך מסלולים מפתיעים ומפגש עם האתרים ועם האנשים שהכינו אותן: סופגנייה מצמחי תבלין […]

רוסיון בפרובאנס: נופים צבועים דם וזהב - גווני האוכרה שנתנו לו את שמו "האדמוני"
חדש על המדף

ספר חובה והנאה לשוחרי צרפת ולמטיילים: 50 התענוגות של פרובאנס מאת אביטל ענבר

“50 התענוגות של פרובאנס”  (Les 50 Plaisirs de Provence), הספר שהוא גם מדריך שימושי בפורמט נוח עבור המטייל –  יצא לאור 17 שנה אחרי “התענוגות של פרובאנס” של אביטל ענבר, שבעקבותיו הגיעו עשרות אלפי ישראלים […]

אלכס כרוז עם הדיילת ליסה אלן והטייס אנדרו צוקר
תיירות

בריטיש איירווייס מציינת 85 שנות פעילות בישראל

“מדינת ישראל מהווה ציון דרך חשוב בהיסטוריה של חברת התעופה בריטיש איירווייס, שמציינת בימים אלה 85 שנה להפעלת הקו מאנגליה לישראל. הטיסות מלונדון לארץ ישראל של אז הופעלו כבר בשנת 1932 על ידי חברת “אימפריאל […]

סיורים מודרכים במטעי זיתים, מסיק זיתים, ביקורים בבתי בד, סדנאות ייצור שמן זית, דוכנים ומאכלים אותנטיים, ומופעים לכל המשפחה
מסעדות

2-19.11.17 – פסטיבל ימי ענף הזית ה-23 במטעי זיתים ובתי בד

פסטיבל ימי ענף הזית המסורתי מתקיים בפעם ה-23  בהובלת הרשות לפיתוח הגליל ובשיתוף משרד התיירות, הרשות לפיתוח כלכלי של המיעוטים במשרד לשיווין חברתי, וענף הזית. השנה הפסטיבל בתאריכים 2-19.11.17, בסימן “עץ אחד, שפע של תרבויות”. במהלך […]

מסקנות הדוח יהוו כלי מרכזי לקידום התיירות הקולינרית
מסעדות

איך האוכל במסעדות בארץ? מישלן יבדוק וידווח

משרד התיירות הפקיד בידי מישלן – יצרנית הצמיגים והמו”ל של מדריכי מסעדות ותיירות ברחבי העולם, ביצוע מחקר עצמאי על המצב הגסטרונומי בישראל והפוטנציאל התיירותי שלו. זאת כדי להרחיב ולפתח את ישראל כיעד קולינרי כחלק מהחוויה התיירותית […]

הסטארט-אפ הישראלי ''ריפלס'' פיתח מדפסת של תמונות ואיורים על גבי משקאות בעלי שכבת קצף
בתי קפה

קפה עם הדפסה בהילטון תל אביב

מלון הילטון תל אביב מציע מעתה לאורחיו במסעדת הלובי ובמהלך ארוחות הבוקר את משקאות הקפה ההפוך שלהם כשאלה מקושטים בצילומים, איורים וכתובות. הסטארט-אפ הישראלי ”ריפלס” פיתח מדפסת ייחודית המאפשרת הדפסה של תמונות ואיורים על גבי משקאות […]