כתבות
כתבות, עמוד 1234
הכנסייה הסקוטית תשדרג בית הארחה בבעלותה בירושלים
השיפוצים המתוכננים יכללו שיפוץ ושדרוג החדרים וכן שדרוג מערכת התשתיות (ביוב, חשמל, מיזוג אוויר וכו'). בנוסף יורחב המטבח, מאחר וזה הקיים כיום אינו מתאים לצרכי האירוח, יירכשו מכשור מטבח חדש ומשוכלל, וכן כלי מטבח והגשה
ברנד פור יו יצרנית מוצרי "המותג" לרשת הרביעית תשווק שמן של "שמן תעשיות"
שמן תייצר עבור ברנד פור יו 2 סדרות של מוצרי שמן במיתוג "המותג" – סדרה של 3 שמנים צמחיים – סויה, קנולה וחמניות. סדרה נוספת – סדרת פרימיום של 3 שמני בריאות – סויה + ויטמין E, קנולה + ויטמין E וחמניות + ויטמין E
שקיעה רומנטית, קפה חינם וסיפורי לילה בבית הקפה החדש בעין גב
להתחיל עם כוס קפה (על חשבון הבית) ומבט לשקיעה הצובעת את מי הכנרת,ולהזמין מהמנות של השף: טאפסים, מיני פיצות, בינת פטה ופלפלים קלויים על האש, טמפורה ירקות, גבינה אפויה בשמן זית גלילי, נקניקיות מרגז, חציל קלוי, קסואלה בשר, ספגטי, אמפנדס, סלטים, כריכים מיוחדים; עם מבחר יינות משובחים מיקבי הגליל או קפה קר ומרענן עם קצפת
גבינות משק יעקבס – משפחה עם טעם טוב
במחלבת יעקבס הצמודה לבית ההורים מייצרים גבינות איכות מחלב בקר, עזים וכבשים; והיום גם נכנסים לייצור גלידות. ייצור הגבינות מתבצע בעזרת ציוד חדיש תוך שמירה קפדנית על השיטות המסורתיות
כוהנת המזון הבריא פיליס גלזר מצטרפת לערוץ האוכל
כהנת המזון הבריא, פיליס גלזר, מצטרפת לערוץ האוכל (32 ב-HOT, 27 ב-yes). גלזר, נחשבת כיום למומחית מספר אחת בארץ לבישול אורגני, אקולוגי וצמחוני ועל כן מכונה "כוהנת המזון הבריא בארץ". פיליס גלזר תגיש החל ב-5 באוגוסט (יום ראשון) בשעה 21:00 תכנית בשם "מטבח בריא עם פיליס גלזר"
רוז בר מביאה לענף האירועים: מגשים מוארים בצבעים מרהיבים
המגש מגיע עם מטען וסוללות ליתיום נטענות ל- 8 שעות עבודה רצוף. למגש יש אישור מכון התקנים הישראלי. המגש מתאים לבר אקטיבי, למרכז שולחן כפריט עיצובי, לקייטרינג, לארועים בים, ועוד
אוסקה – מסעדה יפנית כשרה חדשה ברעננה
המטבח באוסקה משלב כמה מטבחים אסייתים כמו הוייטנאמי, האינדונזי והיפני. הייחוד הוא הכשרות של המסעדה, שקורץ לקהל העולים החדשים הגדול ברעננה, רובו שומר כשרות
יקב גבעות – סיפור משפחתי עם פוטנציאל
בשילוב ידע מקצועי והכשרה מדעית של היינן שיבי, וסקרנות טבעית משותפת לו ואמנון, מובילים השניים יחד לייצור יינות איכות משובחים ביקב גבעות
עוד כתבות
קריאה לפעולה: 15 אנשים שמתמודדים עם נכות נפשית הוכשרו להשתלב במעגל העבודה כטבחים
מנכ"ל תדמור, שלומי נדיר, אומר: "זוהי שליחות עבורנו לאפשר לסטונדטים להשתלב בחברה ובשוק העבודה. את הסנונית הראשונה הזו אני שמח להגדיר כהצלחה גדולה, ואני מקווה ששיתוף הפעולה הפורה שנרקם במהלך הקורס בין כל הנוגעים בדבר, ימשיך להניב פירות מתוקים. האתגר שניצב בפני כולנו כיום הוא למצוא עבור הסטודנטים מקומות עבודה שישלבו אותם כטבחים מהשורה"
שפים מבשלים קיץ במצפה הימים בחודש גורמה ויין; 12 באוגוסט – 7 בספטמבר
שף מסעדת מוסקט, חיים טיבי, יארח את השפים המובילים בארץ לחודש מלא טעם: ארוחות גורמה, סדנאות בישול, יין, תבלינים וגבינות, סיורי בציר, ומוזיקה ישראלית
טיב טעם קבלה את הזיכיון הבלעדי לשיווק השמפניה הכשרה "לורן פרייה"
מדובר בשמפניה רוזה אמיתית מצרפת, אשר קיבלה את הכשרות שלה בזכות איש עסקים יהודי אשר ביקש לייצר שמפניה אמיתית מחבל Champaign שבצרפת גם לשומרי המסורת ברחבי העולם. כיום נושאת השמפניה את הכשרות של בית הדין רבנות פריז
אתר גוליבר נבחר בפעם השלישית ברציפות לאתר האינטרנט הטוב ביותר בישראל בתחום התיירות
הפרס ניתן לאתר גוליבר במסגרת תחרות WebiAwards 2007, שאורגנה על ידי קבוצת אנשים ומחשבים
מסעדת "New York, New York" בהרצליה כשרה מחודש יולי
מסעדת הגריל " New york, New york" בהרצליה פיתוח קיבלה הכשר של הרבנות הראשית הרצליה, ונפתחה לקהל הרחב החל מ- 2 ליולי. המסעדה מאופיינת על פי המסורת הניו יורקית, בתפריט הכולל סטייקים, המבורגר, עוף ודגים על הגריל
איש הענבים באוגוסט: סדנת יין ושוקולד, סדנאות בירה, ארוחת טעימות
מהי בירה. סקירת ההיסטוריה של הבירה. ממה מייצרים בירה, חומרי הגלם השונים והשפעתם על הצבע, הטעם והארומה של הבירה כולל טעימה. כיצד טועמים בירה – מראה, ארומה, טעם וסיומת. מבוא לסגנונות בירה והגורמים שהשפיעו על התפתחותם
המתוקים של ט"ו באב: הצעות לחג האהבה
לט"ו באב ממליץ "אכול ושאטו" השנה על קניית מתנה רומנטית של סטודיו אנד ג'וי בו מועסקים אנשים עם מוגבלויות, אשר הכינו קולקציה של עבודות פרחים וזרי שוקולד וממתקים ליום האהבה. רכישת מתנה בסטודיו אנד ג'וי מאפשרת ליהנות ממוצר איכותי בד בבד עם תרומה חשובה לקהילה ולקליטת אנשים עם מוגבלויות במעגל העבודה שלה שותפים נותן המתנה והמקבל
כצל'ה יפתח את עונת החגים בחגיגת בשרים, יינות, בירות ודברים טובים – ותחרות בישול נושאת פרסים
חגיגת הטעימות, מבצעים ומתנות תתקיים ביום שישי 31.8.07 החל מהשעה 13:00.