כמו בכל שנה עם תחילת עונת הבציר בגליל ובגולן יחזור פסטיבל הטעמים בחוות הבריאות מצפה הימים, ואיתו השפים המובילים בארץ, המוזיקה הישראלית, יינות רמת הגולן, סיורי בציר, ועוד.

בין 12 באוגוסט עד 7 בספטמבר יארח שף מסעדת מוסקט, חיים טיבי, לסדנאות בישול וארוחות ערב את השפים: עזרא קדם (ארקדיה), שלום קדוש (שרתון), אביב משה (מסה), צחי בוקששתר, מנה שטרום (לשעבר טוטו), איילת לטוביץ (Beeta Café), מיקה שרון (ליברה), ארז קומורובסקי (לחם ארז), אידי אהרונוביץ ("אידי"), אורי נחמיאס ("אורי בורי"), עמית בר (המסעדה הצמחונית – מצפה הימים), רועי סופר ("גבריאל"), מאיר אדוני ("כתית"), יוסף חורי ("תנורין"), אסמען שאקי (ריחניה), דרור פילץ, ועוד.

בין הסדנאות שיתקיימו:
אדום ולבן: הכל על היין עם מוקי ווינשטוק – יקבי רמת הגולן, נפלאות הגבינה: עם גבן מצפה הימים – יואב בלחסן,
לבשל בבדואית: עם רזלה הייב (טבחית המטבח האתני גלילי במצפה הימים)
סוד עולם התבלינים: סיור קולינארי בגינות החווה עם ניסים קריספל, סיור בציר לכרמים ברמת הגולן, ועוד.

על הבמה: ריקי גל, אתי אנקרי, דני רובס, שרהל'ה שרון, אושיק לוי, עינת שרוף, ננסי ברנדס ואפרת רותם.

הארוחות, הסדנאות ומופעי המוזיקה פתוחים לקהל.
מחיר ארוחת שף: 250 ₪ לסועד, כולל יינות מיקבי רמת הגולן.
השתתפות בסדנת בישול: 50 ש"ח לאדם.
מופע מוזיקה: 50 ש"ח לאדם.

מחירי לינה: לילה זוגי על בסיס חצי פנסיון, אמצ"ש 2,000 ₪
בסוף השבוע: החל מ- 2,100 ₪.


חוות הבריאות מצפה הימים
טל. 04-6994555
www.mizpe-hayamim.com