כתבות
כתבות, עמוד 1284
אצות בשמן זית
בשנים האחרונות מגלה עינב עניין בפיתוח שימושים של אצות. ופרי ההתעניינות הוא הספר שהוציאה עם השף יצחק נתן לוי (איצ'ו) – ספר בישול שעוסק במתכוני אצות למטבח ולטעם הים תיכוני. "אצות בשמן זית. על אצות ומתכוני אצות למטבח הים תיכוני". הספר יצא בהוצאת טבע הדברים, וקדמה לו סדרת תכניות בטלוויזיה בתוכנית החיים היפים של ערוץ טבע הדברים
שמבלה בפרדס חנה – לא מטוגן ולא מבושל
ב"שמבלה" מוגשות פסטות בעבודת בית, ארוחות בוקר עתירות אנרגיה, ומנות הדגל: סופר בול וסושי RAW. לחובבי הסושי: בורגר אגוזים, בורגולה וסלאפה. לצד המאכלים, מוגשים קוקטיילים טבעיים נטולי אלכוהול, ביניהם קוקטייל ירקות מסלק, גינג'ר, גזר; ותפוח סחוט טרי ללא תוספת סוכר
סערה במטבח – ספר בישול קטלני לצעירים
לראשונה בעברית, ספר בישול לצעירים, בעיצוב צעיר ושפה צעירה, המעורר חשק לגשת למטבח ולהתחיל לעבוד. זהו ספר ראשון מסוגו. כשיצא באנגליה ב-2005 יצר רעש עצום, וכותבו הפך במהירות לבן טיפוחיו של ג'יימי אוליבר. מאז הוציא סם שטרן שני ספרים נוספים, גם הם הפכו לרבי-מכר, וב-BBC עובדים כבר על תוכנית הטלוויזיה שלו
Meat & Wine – שירות מצוין ואוכל סביר
Meat & Wine היא מסעדה כשרה, וכשכזאת סף דאגותינו עלה עוד לפני היציאה. הרי המיתוס לגבי הפגיעה באיכות הבשר הוא שם דבר בפרמטר הכשרות, פעמים ללא סיבה
המוזיאונים בגני התעשייה תל חי, תפן ועומר ייפתחו לקהל הרחב ביום העצמאות ללא תשלום
ביום העצמאות מזמינים המוזיאונים הפתוחים בתל חי, תפן ועומר את הקהל הרחב לביקור ללא תשלום. זוהי מסורת רבת שנים שמנהיג יוזם גני התעשייה והמוזיאונים – התעשיין סטף ורטהימר מלוחמי הפלמ"ח, שגם הקים את גני התעשייה בפריפריה, כתפישה ציונית לחיזוק הנגב והגליל. את גני התעשייה פותח ורטהימר בחינם למען הקהילה וקירוב הקהל לתעשייה ואמנות
דלתא מקבלת באטלנטה את פני נוסעיה מרחבי העולם בטרמינל משודרג ומרווח יותר
שדרוג שדה התעופה הרחיב את המקום למספר הנוסעים הרב שיטוסו בקיץ עם דלתא, בלוח הטיסות הגדול ביותר בהיסטוריה של החברה, המגיע ליותר מ-1,060 המראות ביום
ברגהוף מציגה כלים לברביקיו ופיקניקים של אביב-קיץ
יום העצמאות מהווה את יריית הפתיחה לעונת הנפנופים הישראלית, כאשר עם ישראל חלוק בדעתו כיצד ראוי לחגוג: האם במנגל חופשי ואפוף עשן בגנים ולאורך חופי הים, או שמא בברביקיו מעודן ושליו בסלון, במרפסת, או על שפת הבריכה. כדי שניתן יהיה ליהנות משני העולמות, מציעה ברגהוף ישראל ערכה איכותית לטיפול בבשרים
מילקי שטראוס: עכשיו מילקי עוגת תותים וקצפת במהדורה מוגבלת
המוצר יימכר במארז המכיל זוג גביעי מילקי עם מעדן בטעם עוגה, בשילוב הקצפת של מילקי, ומעל טופ של ריבת תותים
עוד כתבות
רשת The Cook Store פותחת אקדמיה לבישול כשר ברמת גן
רשת The cook store מתרחבת ופותחת את הסניף התשיעי ברמת גן, שיכלול חנות לאביזרי בישול ואקדמיה לבישול כשר, עם מגוון סדנאות מקצועיות
תחרות פיסול במרציפן יוצאת לדרך; הפרס: טיסה למוזיאון המרציפן העולמי בבודפשט
המוטיב המרכזי שנבחר להוביל את התחרות השנה הוא "ספורט ונופש", בו יפגינו המתחרים את כישוריהם בפיסול במרציפן על פי סמלים ומאפיינים של הנושא
חוגגים עצמאות במבצעי משקאות: WINE&MORE חינאווי ג'ורג' ובית הטבק והיין
רשת WINE&MORE חינאווי ג'ורג' ליין ומשקאות חריפים, יוצאת במבצעי מחירים ליום העצמאות, אשר כוללים מגוון אלכוהול, יין ובירה לכבוד החג. כפי שאומרים בני חינאווי: שיהיה עם מה להוריד את הבשר
שטראוס מכניסה את דנונה "משקה בוקר" למארז ארוחת הבוקר של "קפה הלל"
רשת "קפה הלל" מציעה את ה– RED BOX, הקופסה האדומה הכוללת ארוחת בוקר TO GO ובה דנונה משקה בוקר של שטראוס, משקה חם לבחירה (קפוצ'ינו, אספרסו קצר/ארוך, אמריקנו, תה נענע/לימון), אחד משלושת סוגי הטרמיציני (ביצים, טונה, אבוקדו) או מאפה בוקר. מחיר כולל: 19.90 ₪
הייניקן תפתח עמדות באר ייעודיות בחנויות קמעונאיות
העמדות החדשות מעוצבות בסגנון באר, ולצד מזיגת בירה ימכרו בהן אריזות ובקבוקים של המותג הייניקן, ואביזרים נלווים כמו כובעים, חולצות, תיקים וכדומה. בכל נקודה תהייה ברמנית מקדמת מכירות, שתמזוג בירה לטובת התנסות וחווית הצרכנים
סמי וסוסו בבאר-שבע – מסעדה עם טעם
סמי וסוסו היא מסעדה רומנית אותנטית ששמה הולך לפניה זה שנים רבות, ובאתי לבקר ולראות מה נשתנה בה ובעיקר בבשריה. המסעדה ממוקמת בשוק העירוני של ב"ש, התרחבה במקצת, אבל הקונספט ממש לא השתנה
עצמאות במלון "כנען ספא": פיקניק בחורשת המלון ושירי ארץ ישראל
ביום העצמאות יערך פיקניק בחורשת המלון, בו יועמדו לרשות האורחים מנגלים עם מיטב הבשרים הכיבוד, שתייה ויין. זמרת תנעים לאורחים בזמן הפיקניק בשירי ארץ ישראל
אסם בקמפיין חדש: "אלופת הבישולים" בהשקעה של 600 אלף ₪
אסם קוראת לציבור הרחב לשלוח מתכוני תבשילים, מהם ייבחרו 10 מתכונים מנצחים. העשירייה המנצחת תעלה לשלב חצי הגמר, בו כל מבשלת תכין את המתכון שלה, וצוות השופטים, ביניהם מרגלית צנעני וגיל חובב, יבחר את השלישייה שתעלה לגמר, אשר ייערך במסגרת פסטיבל "טעם העיר". במהלך ימי הפסטיבל יבחר הציבור הרחב את הזוכה המאושר. הזוכה בתחרות תזכה במגוון מוצרי חשמל למטבח בשווי 25,000 ₪