כתבות
כתבות, עמוד 1282
Beer Master Ltd – חברה חדשה שמציעה את כל הקשור בעולם הבירה
החזון של יפית ושחר הוא פיתוח וקידום תרבות הבירה בישראל, וכבר מתחילת חודש מאי הם עורכים מספר פעילויות, בינהן פסטיבל טעימות בירה ואירוע "Big Brew"
אופיר טורס מציעה לילדים ובני נוער לקראת הקיץ מחנות קיץ באנגליה, ארה"ב וקרואטיה
מחנה הקיץ באנגליה ל-14 יום – המחיר 1,550 ליש"ט הכל כלול; מחנה הקיץ בקרואטיה על אי בודד ליד ספליט 14 יום – המחיר 2,100 יורו הכל כלול; מחנה קיץ לארה"ב באזור ניו יורק 21 יום – המחיר 3,650 דולר הכל כלול
קורסי המשך חדשים בבית הספר ליין ביקב שורק
עשיית יין בחבית עץ אלון 225 ליטר – מפגשי הקורס בימות אמצע השבוע יימשכו שנה וארבעה חודשים; קורס עשיית יין מסלול בוגרים – מתכונת מעמיקה ומורחבת של הקורס. במקביל ליינם האישי ייצרו המשתתפים כקבוצה מספר יינות בסגנונות שונים. 17 מפגשים במשך שנה
HUSA – התקווה הצ'כית החדשה
אחרי חוויית 'הוסה' (ו' עם שורוק, ס' קמוצה) אלי טנא אומר בהקלה: יש עתיד למסעדות הצ'כיות, במיוחד אם תשתו הרבה בירת 'קלט' (KELT), בירה כהה מאוד בסגנון 'גינס', אבל מה זה טובה
הרצאות נושא בבית הספר של יקב שורק
יינות קינוח ויינות מתוקים – אבי פלדשטיין, יינן יקב סגל: דגשים בייצור ייננות מתוקים: נתוני בציר, זני ענבים מתאימים, חיזוק יין באלכוהול, שפטליזציה – מתודת הוספת סוכר ליין, דגש על יינות בסגנון port בסגנון מדרה ויינות בציר מאוחר
עצמאות לכולם: נגישות לאנשים עם מוגבלות למסעדות
אילנ'ס, ספגטים, 'עד העצם' הרצליה, זוזוברה, מרכז האוכל בקניון שבעת הכוכבים, ארומה ברח' המסגר ת"א, ארקפה ברח' איינשטיין, דיקסי וצ'ימיצ'נגה הן דוגמאות למסעדות שדאגו לשיפור הנגישות לאנשים עם מוגבלות בישראל
מחקר חדש: שותים קלים עד מתונים מוכיחים יכולת קוגניטיבית גדולה יותר
התענוג של שתיית כוס יין אחת או שתיים ביום יכול לספק יתרון גם למוח. כך עולה ממחקר של צוות חוקרים באוניברסיטת קולומביה, הטוענים כי צריכת אלכוהול קלה עד מתונה – ללא חשיבות לסוג המשקה – מספקת השפעה ברוכה ליכולת הקוגניטיבית
Belhaven ו- Morland – מותגי בירות היישר מסקוטלנד ואנגליה
מותגי בירות חדשים ומשובחים מצטרפים למבחר הבירות הקיים בישראל: Belhaven ו- Morland שמיובאות ממבשלות בסקוטלנד ובאנגליה, הינן בירות המתאפיינות בטעמים ובארומה חזקים, ועם זאת מעניקות הרגשה של כיף וקלילות
עוד כתבות
צ'ימיצ'נגה – לאן נעלמו כולם?
כמה עצוב היה להגיע למסעדה לארוחת צהרים עסקית עם ידיד ותיק, ולראות שהמסעדה – לה הזמנו מקום בטלפון כדת וכדין – ריקה. מה קורה כאן? האם אלה שאכלו במקום ועזבו יודעים משהו שאנחנו לא יודעים?
מלון אסיינדה ביער שנפגע מטילים במלחמת לבנון ייפתח מחדש בקרוב
בפתיחה המחודשת שודרג המלון, והוא כולל כיום בריכה אולימפית מקורה ומחוממת בחורף, אודיטוריום סגור לכ-300 איש, מגרש מיני גולף, מגרש כדורסל וכדורעף ומרכז לטיפולי ספא
תקציבי בירה חדשים למשרד יחסי הציבור של אורלי סגל
אורלי סגל אומרת: "תרבות הבירה מתפתחת בישראל בצעדי ענק. אנו שמחים לקחת חלק בתהליך תרבותי זה ע"י יצוג מותגים מובילים כמו Duvel, St. Bernardus ואחרים"
דרוג סן פלגרינו: El Bulli מספרד הטובה בעולם
את הרשימה יוצרת ה- Nespresso World's 50 Best Academy – קבוצה של עיתונאי מסעדות, מבקרים, מוציאים לאור ופרשנים מובילים, שכל אחד מהם מייצג אזור אחר בעולם ועומד בראש פאנל מצביעים נבחר בקפידה באזור זה
אל תתנו לכאבי הגב להרוס לכם את המנגל
יום העצמאות היווה את יריית הפתיחה לעונת הנפנופים הישראלית, כאשר עם ישראל יוצא אל הפארקים הציבוריים ולאורך חופי הים, או שמא בברביקיו מעודן ושליו בסלון או במרפסת. בכל מקום בו תבחרו לנפנף בחיק המשפחה המורחבת, רצוי שתעשו את זה כמו שצריך, ולא תסיימו את החג עם כאבים לא מתוכננים באזור הרגיש היותר בגופנו – הגב. אנו מגישים לכם מספר טיפים כיצד לא לפגוע בעמוד השדרה בעת פעילות, וכיצד לשמור על יציבה נכונה שתשמור על עמוד השדרה שלכם
יקבי בנימינה עם יינות לבנים לקראת חג השבועות: סוביניון בלאן, גוורצטרמינר, ויוניה 2006 מסדרת Special Reserve
בשנים האחרונות, העולם הקולינרי מצא כי היין והגבינה מחמיאים זה לזו באופן מושלם.היין מספק את החומציות המתאימה למליחות הגבינה, והופך את הסעודה לחגיגה מושלמת
בופלו לייט – יוגורטים דלי שומן מחלב בופלו בתוספת אומגה 3
היוגורטים הטבעיים של "חוות הבופלו" בתוספת אומגה 3 מיוצרים מחלב הבופלו, שהינו בעל ערך תזונתי גבוה, מכיל חומצות שומן חיוניות, עשיר בסידן (פי שניים סידן בהשוואה לחלב פרה), עשיר ובויטמינים, ודל בכולסטרול
לרזות? ספורט זה חובה
קראנו באתר איזה בשר הכי רזה לקנות – וקנינו; קראנו בכתבה למה לא לאכול פיתה – ואכלנו; חיפשנו מתכונים לסלטי בריאות – מצאנו והכנו; קבענו עם כל החברים שלא יביאו קינוחים משמינים – והבאנו (רק קצת, לילדים). בקיצור, עשינו כל שביכולתנו לא ליפול בפח; ודווקא ביום העצמאות כשכל כך התכוננו – נפלנו. דפנה לוי, מדריכת כושר ובריאות ויועצת תזונה, מסבירה איך להתאושש מהנפילה, לקום ולהתחיל להתאמן – בשמחה, מרץ ואנרגיה