כתבות

כתבות, עמוד 1283

מדור מקצועי

תנובה שף זכתה במכרז לאספקת מוצרי מזון למשטרה ולשב"ס בכ- 100 מיליון ש"ח בשנה

במסגרת ההסכם תספק תנובה שף לגופים אלה את כל מגוון מוצרי המזון: חלב, בשר, ירקות, ביצים, פירות, דגים, מאפה, מוצרים יבשים ועוד. כמו כן תספק החברה שירותי רכישה ממוחשבים, במסגרתם תוכל לבצע כל תחנת משטרה הזמנה ממוחשבת של המצרכים הדרושים לה לזמן נתון

מערכת אכול ושאטו · 23.4.2007
טעם עולמי

וילי-פוד מרחיבה את יצוא המזון הכשר לחו"ל

בחברת ויליגר אומרים: "בתחילת הדרך נתמקד בשוק הצרכני היהודי, ובשלב מאוחר הכוונה לפנות לשוק האמריקני הכללי הצורך מוצרי מזון כשר. הצרכנים האמריקאים מחשיבים את מוצרי המזון הכשר כמוצרים בריאים יותר, שההשגחה עליהם קפדנית יותר"

מערכת אכול ושאטו · 23.4.2007
טעם עולמי

הצלחות ליינות יקבי כרמל ויקב יתיר בחו"ל

ברשימת 50 היינות הכשרים המובילים בעולם שפורסמה במגזין היהדות הרפורמית בארצות הברית – Reform Judaism Magazine, מככבים שישה יינות של "יקבי כרמל" במקומות גבוהים, ומתוכם Carmel Limited Edition 2003 – מקום שלישי, גוורצטרמינר כרם שעל 2005 – מקום רביעי (קטגוריית יינות קינוח), קברנה סוביניון כרם קאיומי 2003 – מקום שמיני

מערכת אכול ושאטו · 23.4.2007
כתבות אורח

חג עם בשר – מתכונים ליום העצמאות

יום העצמאות הוא יום הבשר. יש מקומות שזה ברביקיו, יש מקומות שזה על האש, אבל המוטיב המרכזי הוא כמויות גדולות של בשר על המנגל. טיפים לבחירת מנגל, לחסכון בקלוריות ולבחירת בשר וגם מתכונים והצעות לבשר על האש, לרטבים שמתאימים ולשיטות הכנה של בשר על האש

מערכת אכול ושאטו · 23.4.2007
מדור מקצועי

תנובה תפיץ את הכריכים של לורד סנדוויץ'

במסגרת שיתוף הפעולה הוצבו הכריכים של "לורד סנדוויץ'" על המדפים של חנויות הנוחות של החברות פז – רשת YELLOW, דלק, אלון – רשת אלונית וחברת סונול – רשת S0 GOOD. התחזית היא כי תוך מספר חודשים תהיה נוכחות של הכריכים בלמעלה מ– 500 נקודות מכירה בחנויות הנוחות השונות

מערכת אכול ושאטו · 23.4.2007
כתבות אורח

לרזות? ספורט זה חובה

קראנו באתר איזה בשר הכי רזה לקנות – וקנינו; קראנו בכתבה למה לא לאכול פיתה – ואכלנו; חיפשנו מתכונים לסלטי בריאות – מצאנו והכנו; קבענו עם כל החברים שלא יביאו קינוחים משמינים – והבאנו (רק קצת, לילדים). בקיצור, עשינו כל שביכולתנו לא ליפול בפח; ודווקא ביום העצמאות כשכל כך התכוננו – נפלנו. דפנה לוי, מדריכת כושר ובריאות ויועצת תזונה, מסבירה איך להתאושש מהנפילה, לקום ולהתחיל להתאמן – בשמחה, מרץ ואנרגיה

מערכת אכול ושאטו · 23.4.2007
מסעדות

מסעדת בליני מציגה את מיטב המסורת האיטלקית במנות חלביות מיוחדות לרגל חג השבועות

מנות ראשונות: חציל קלוי על הגריל עם מדליוני גבינת עיזים ועשבי תיבול – 39 ₪; סלט איטלקי עם מוצרלה עיזים ואגסים – 39 ₪. מנות עיקריות: רביולי ריקוטה ופרמזן ברוטב שמנת ומרווה – 59 ₪; קנלוני במילוי סלמון רוקפור ועירית – 59 ₪

מערכת אכול ושאטו · 23.4.2007
מסעדות

בואנה ויסטה קלאב בבית פודארט – יום א' 29 באפריל

אירוע קולינרי-בידורי בסגנון קובני-לטיני – בואנה ויסטה קלאב – יתקיים בבית פודארט בתל-אביב ביום א' 29 באפריל. על הבמה תופיע הזמרת לילה מלקוס, המביאה את הקולות, הצלילים והתמונות של אמריקה הלטינית. במטבח ינצחו על המנות שף עומר מילר ושף קונדיטור ענר צלאל

מערכת אכול ושאטו · 23.4.2007

עוד כתבות

מסעדות

2eat online – שירות אונליין חדש להזמנת מקום במסעדות

מנתוני אתר 2eat, כ-50% מהסועדים במסעדות בארץ דואגים להזמין מקום מראש במהלך השבוע, וכ-75% מהם משריינים מקום בחגים ובסופי שבוע. פעמים רבות קווי הטלפון תפוסים, ובסופי שבוע לעיתים לא ניתן כלל לתפוס את המסעדה. בשל הלחץ במסעדה, לעיתים פרטי המזמין אינם נכתבים כהלכה, פתק ההזמנה אובד, או שיותר מהזמנה אחת מתבצעת על אותו שולחן

מערכת אכול ושאטו · 23.4.2007
תיירות

חגיגות אביב ברחבי העולם

חג האביב כבר מאחורינו, אולם ברחבי העולם מוצאים דרכים ייחודיות לחגוג את הפריחה ולבטא את השמחה וההתחדשות: החל מפסטיבל פריחת הדובדבן וכלה בתחרות מכסחות הדשא הלאומיות. אלדין טרוול מציעה חופשות במלונות רבים במקומות בהם חוגגים את האביב בדרכים לא שגרתיות, ומאפשרת להצטרף לחגיגות

מערכת אכול ושאטו · 21.4.2007
פרסום הכרסום

מסעדת אבו גוש בקמפיין טלוויזיוני בערבית לחומוס של המסעדה הנמכר ברשתות

בפרסומת, שאורכה 30 שניות, מככב כמלצר ראשי שחקן עב מידות ומשופם שהגיע הישר מהתיאטרון הלאומי של כווית. בצילומי הפרסומת השתתפו כניצבים גם ג'וואדת איברהים, אשתו ובנו הקטן. אשתו של איברהים, נור ג'וואדת היא מלכת היופי לשעבר של חבל צ'אנג מיי שבתאילנד

מערכת אכול ושאטו · 21.4.2007
מדור מקצועי

רשת טיב טעם תפתח סופרמרקט במודיעין

הסופרמרקט יכלול את חוויית הקנייה הייחודית לטיב טעם, ויכלול מגוון מלא של מוצרי יסוד לצד מבחר מחלקות מעדניה, ביניהן מחלקת בשר המציעה מאות סוגי בשר טרי וקפוא; מחלקת נקניקים; מחלקת גבינות ודגים, ועוד

מערכת אכול ושאטו · 21.4.2007
כתבות אורח

חשיבות מיקום ייצור המשקאות בתעשיית האלכוהול

תשאלו כל איש עסקים מתחיל או איש שיווק מהוא הדבר החשוב ביותר כאשר מתכננים להקים עסק, בחלק גדול מהמקרים התשובה תכלול שלוש נקודות : Location, Location, Location. את התשובה הזאת ננסה לבחון דרך העיניים של תעשיית האלכוהול. האם בתעשיית האלכוהול יש חשיבות רבה לנושא המיקום בו מיוצרים המשקאות ואם כן עד כמה. האם ככל שהטכנולוגיה מתפתחת כך נושא המיקום מאבד מחשיבותו

מערכת אכול ושאטו · 21.4.2007
יין

יקב וילה וילהלמה מטעים מיינותיו וחוגג זכייה במדליות

היין של יקב וילה וילהלמה – מדוקברנה גראן ריזרב 2004 – זכה במדליית זהב בקטגוריית בלנדים ממשפחת יינות בודו אדומים בתחרות הבינלאומית The Finger Lakes International Wine Competition שהתקיימה ברוצ'סטר ניו יורק בתאריכים 31.3.07-31 במרץ ו- 1 באפריל 2007. כמו כן זכה היין במדליית ארד בתחרות אשכול הזהב 2007 ובמדליית כסף בתחרות טרה וינו

מערכת אכול ושאטו · 21.4.2007
בתי קפה

מועדון הקפה מציג מכונות קפה חדשות בעיצובים של סטודיו BMW

הידעתם? מקורה של המילה אספרסו הוא מלטינית. הביטוי הלטיני מתאר את תהליך הכנת האספרסו בו מים חמים נדחסים בלחץ לעבר פולי הקפה. הקרם הנוצר בתהליך ההכנה הוא קציפה עבה מעל קפה האספרסו. הקרם נוצר מתחליב של שומנים הנמצאים בקפה הטחון, ולא מהסוכר – כפי שנהוג לחשוב

מערכת אכול ושאטו · 21.4.2007
יין

חדש ביקב יתיר: סוביניון בלאן 2006

ליין נבחר המיץ הארומטי והעדין ביותר, אשר תסס תסיסה קרה וארוכה במיכלי נירוסטה (כחודש), ולאחריה הועבר על שמריו לחביות עץ אלון צרפתי להתיישנות בת שלושה חודשים. לאחר התבגרות נוספת בת מספר חודשים במיכלי נירוסטה בוקבק היין בתחילת פברואר 2007

מערכת אכול ושאטו · 21.4.2007