כתבות
כתבות, עמוד 1402
נסטלה מרחיבה את המגוון: מולטי צ'יריוס עם 4 דגנים מלאים באריזות מוגדלות
דגני הבוקר של נסטלה משווקים בישראל משנת 1995, וכוללים כיום 14 מותגים שונים. על-מנת לשפר עוד יותר את הערך התזונתי של דגני הבוקר שלה, דואגת נסטלה להוסיף להם שורת רכיבים חיוניים במינונים המתאימים לילדים ולמבוגרים
יש דור חדש ומבטיח של ייננים ויינניות – נעים וטעים להכיר
לייננים הצעירים דרך ארוכה לפניהם. לעידו לוינסון הדרך כבר מבטיחה, והוא רק נמצא בראשיתה. אם זה הכיוון, נכונו לחובבי היין בארץ בעתיד הפתעות לא מעטות, בדמות יינות מצוינים עם טאץ' צרפתי ואיטלקי, הנעשים כולם ע"י חבר'ה משלנו
עיתון "העיר" בשיתוף גלידות נסטלה יקיימו השנה לראשונה את פסטיבל "גלידת העיר"
הפסטיבל יתקיים במרכז ויצמן בתל-אביב בימים חמישי–שישי 11-10.8; יחלקו גלידות לילדי בית החולים דנה ופרסים לילדים שישתתפו בפעילויות
ארוחת זהב ביום א' הבא: כרמל ומסעדת לה גוטה בארוחה מיוחדת עם יינות כרמל זוכי מדליות
מסעדת לה-גוטה הירושלמית, יום א' 13.8 בשעה 20:00.השפים גוטה וגיא בן שמחון יגישו ארוחת טעימות, ועל היינות ינצח רולנד מוגנדורף, יועץ יין מקצועי של כרמל. במטבח יתארח שף אסף גרניט ממסעדת אדום
"סלטי צבר" בסדרת "חומוס קומפלט" – חומוסייה בבית
סדרת "חומוס קומפלט" כוללת 3 מוצרים עם תוספות מיוחדות לחימום: "סביח" – חומוס עם קוביות חצילים וביצה קשה ברוטב חריף, "חומוס קומפלט אבו רמזי" ו"חומוס קומפלט סמיר הגדול" עם תוספות חמות של גרגרי פול וביצה קשה ברוטב חריף
סנפרוסט מציגה חטיף פולי סויה בתרמיל
פולי הסויה עשירים בחלבון, מינרלים וויטמינים, ומהווים חלק בלתי נפרד מתרבות האכילה במזרח הרחוק
אריזות חדשות למוצרי קלוגס
חברת קלוגס עוברת "מתיחת פנים", ולרגל חגיגות 100 שנים לקיומה מציגה את כל מגוון מוצריה באריזות חדשות המקפידות לציין את כל הערכים התזונתיים בחזית האריזה, כחלק מפעילות החברה לקידום ההסברה בנושאי תזונה ובריאות
יין, גבינות, מאפים וגלידות באירוע לכבוד ספרו של ראש המוסד בעבר
יקב הר אודם, גבינות חוות צוק, בונזו'ר וגלידות נסטלה, העניקו את חסותם לחוג בית יוצא דופן שנערך בביתה של אשת יחסי הציבור דפנה טריואקס, לרגל יציאתו לאור של ספרו האוטוביוגרפי של ראש המוסד לשעבר, אפרים הלוי (אדם בצל, הוצאת מטר)
עוד כתבות
עלית מאפה מציגה "גרנוליות": עוגיות מקמח מלא וגרנולה מתוצרת מאפיית "ילדודס" בקרית גת
נוה חנה הוא בית לילדים שאינם יכולים לגדול בביתם ושנפלטו ממערכות חינוך ומסגרות חברתיות. "מאפיית ילדודס" הינה מיזם התנדבותי של בית הילדים נוה חנה בשיתוף קבוצת שטראוס-עלית
ארוחת זהב ביום א' הבא: כרמל ומסעדת לה גוטה בארוחה מיוחדת עם יינות כרמל זוכי מדליות
מסעדת לה-גוטה הירושלמית, יום א' 13.8 בשעה 20:00.השפים גוטה וגיא בן שמחון יגישו ארוחת טעימות, ועל היינות ינצח רולנד מוגנדורף, יועץ יין מקצועי של כרמל. במטבח יתארח שף אסף גרניט ממסעדת אדום
חדש מבית ריצ'-קפולסקי: סדרת קינוחים חדשה של אקלרים חלביים
הסדרה כוללת אקלרים חלביים במילוי קרם וניל עשיר, ואקלרים חלביים בציפוי שוקולד איכותי במילוי קרם וניל עשיר
הפלפל הישראלי הפך לענף מוביל ביצוא הירקות וללהיט בשוק הרוסי
סך היצוא של הירקות מישראל הסתכם ב-447 אלף טון ובפדיון של 1.7 מיליארד שקל
הכרם מביאה את סדרת טקילות הפרימיום המכסיקנית "הראדורה" וסדרת "אל חימאדור"
אחת מכל חמש טקילות שנמכרות במכסיקו היא מבית "הראדורה"; הכרם אף תחל לשווק בישראל את סדרת "אל חימאדור" שהינה הטקילה הנמכרת ביותר במכסיקו בחמש השנים האחרונות
"עינת תעשיות מזון" תמכור לרשת הצרפתית "קרפור" ולשוק הכשר בארה"ב קרוטונים לסלט המכילים 5% שומן
"עינת תעשיות מזון" הנה יצרנית הקרוטונים ופירורי הלחם המובילה בישראל ומהמובילות בעולם. בין פיתוחיה: קרוטונים מקמח מלא, קרוטונים מועשרים בטופו, קרוטונים למרק, וקרוטונים לסלט במגוון תיבולים, מרקמים וגדלים
הרבה כבוד ליקב הבוטיק טוליפ עם מדליות בתחרויות בינלאומיות
בתחרות היין Les Citadelles du Vin שהתקיימה בחודש יולי בצרפת, זכה היין במדליית הצטיינות Trophe’e Excellence, המקבילה למדליית כסף
סוסון ים הגיע לדרך היין באור יהודה
זאב דוניה, האיש החביב של יקב "סוסון-ים", היה אורח ההטעמה של יינותיו בחנות "דרך היין" שבאור יהודה. לא אחת כתבתי על חיבתי הרבה לאיש וליינותיו ולענבי הזינפנדל שזאב כה מיטיב לייצר מהם יינות משובחים. בהטעמה של היום הטעים זאב ארבעה מיינות היקב