כתבות
כתבות, עמוד 1485
מעדניית פושון בפריז חוגגת 120 שנות טעמים
מעדניית פושון הממוקמת בכיכר המדליין בפריז תחגוג ב-2006 את ציון הדרך של 120 שנה לפעילותה, ועושה זאת עם חדשנות במטבח ובתצוגה בחלונות הראווה, בה מככבים הבהקי זהב, פירות אקזוטיים וזרים של פטריות כמהין (טרוף) לבנות
יינות חדשים מיקב שפוטייה: בלרוש אדום ובלרוש לבן – קוט דו רון 2003
עמק הרון, בו שוכן יקב שפוטייה, ממוקם בין האזור ההררי של Massif Central והאלפים. האפיונים העיקריים של האזור הם מגוון גיאולוגי ופדולוגי, כמו גם טופוגרפיה הררית
מדריך מפה לשיטות הרזיה
קראתם ספרי בישול? אספתם מתכונים? בישלתם? אכלתם? עכשיו הזמן לדיאטה. הוצאת מפה הפיקה את מדריך מפה לשיטות הרזיה, מאת הדיאטנית הקלינית עמליה אשד. מטרתו של המדריך לספק מידע אמין בכל הנושאים הקשורים להרזיה – החל במגוון רחב של דיאטות, דרך שאיבת שומן, ניתוחי קיבה, תרופות ותוספי תזונה, וכלה בטיפולים התנהגותיים ופעילות גופנית.
חדש מקסם המדבר: ריבת בצל אדום
מוצרי קסם המדבר נמכרו עד עתה במעדניות מובחרות ובכפריות בדרום הארץ. עתה עולים המוצרים כיתה, ומעתה ניתן למצוא אותם ברשת טיב-טעם
הזדמנות לתיירות חורפית קסומה: סיור אורחים בקדש ברנע
חקלאות היי-טק, טעימות גורמה והתיישבות מדברית – בנגב שטרם הכרתם
מי שלא בא ערב טעימת יינות יקב הר אודם ב"טיב טעם" ראשון לציון – הפסיד
רק 8 אנשים הגיעו לטיב טעם ראשל"צ, לטעימת עומק של יקב הר אודם בליווי הרצאה של בעל היקב והיינן. מי של הגיע, הפסיד. כך קובע דני רובין, שהיה ונהנה
חדש מקליית גת: בוטנים קלויים בקליפה
הצרכן הישראלי צורך כ- 1,500 טון פיסטוקים בשנה ומעל 1,700 טון של גרעיני חמניות, שהם המוצר הנמכר ביותר בארץ בתחום הפיצוחים
יקבי רמת הגולן ומגזין סיגאר בשיתוף פעולה
במסגרתו ישולבו יינות יקבי רמת הגולן בפאנלים של טעימות הסיגרים שעורך מגזין סיגאר
עוד כתבות
יצא לאור גיליון מס' 2 של מגזין "שפים" המקצועי לקולינריה והסעדה
החטיבה המוסדית של יוניליוור ישראל מפיצה בימים אלה ללקוחות החברה את גיליון מס' 2 של מגזין "שפים" – המגזין למקצועני האוכל, אותו השיקה לפני כשלושה חודשים. המגזין ייצא לאור אחת לשלושה חודשים, ויעסוק בכל פעם בנושא מרכזי אחד. "שפים" מתמקד בהתפתחויות הגסטרונומיה העולמית, ומביא מידע, חדשות ותחקירים אודות הטרנדים הקולינריים, הסוגיות העומדות על הפרק, דיוקנאות […]
רשת מלונות "רימונים" וג'נרל מילס ישראל חתמו על שיתוף פעולה אסטרטגי
רשת מלונות "רימונים" חתמה על הסכם שיתוף פעולה אסטרטגי עם חברת ג'נרל מילס ישראל, במסגרתו תספק ג'נרל מילס לאורחי מלונות רשת רימונים אלפי יחידות של חטיף הקראנצ'י, חטיף גרנולה מבית Nature Valley. במלונות הרשת, ובהם "רימונים גלי כנרת" שבטבריה, מלון "רות רימונים" צפת ומלון "רימונים חרמון" שבנווה אט"יב יקבלו אורחי המלונות את החטיף במתכונת פעילות […]
החטיבה המוסדית של יוניליוור ישראל משיקה פירה קנור
פירה קנור יכול לשמש גם להסמכת מרקים מחיתיים, פשטידות ומילוי מאפים
מי עדן מרחיבה פעילותה בתחום שירותי הקפה לעסקים
רכשה באמצעות החברה בת "פאוזה" את פעילות הקפה של חברת 'נורמט פתרונות קפה' (משל נורפולק) תמורת 8.4 מיליון ש"ח
שרון הראל – מנהלת אגף השיווק של "תנובה שף"
במסגרת תפקידה תהיה אחראית הראל על ניהול תחום פיתוח מוצרים חדשניים המותאמים לצרכי השוק המוסדי, לרבות קטגוריות חדשות המשלימות את סל מוצרי המזון של "תנובה שף"
החטיבה המוסדית של יוניליוור ישראל משיקה ציר ירקות במשחה
המוצר פותח בחטיבה המוסדית של יוניליוור כמענה לשינויים והתפתחויות שמתרחשים בעולם הצירים ואבקות המרק
הרגלי האכילה מחוץ לבית במוקד הכנס השנתי השני של השוק המקצועי 2006 FS
לראשונה יוצגו במסגרת הכנס ממצאי סקר מקיף על הרגלי הצרכן והמאבק הסמוי במלחמה על "נתח הקיבה של הצרכן". שפים, מנהלים בתעשיה, מסעדנים ונציגים מתחום ההסעדה ישתתפו ברב שיח מרתק על "המרוויחים והמפסידים" במאבק
מעדני יחיעם עברה בהצלחה ביקורת מחמירה של משרד החקלאות האמריקאי
מעדני יחיעם הינה יצואנית הפסטרמות הגדולה ביותר לארה"ב ולאירופה. ב- 2005 עמד היקף היצוא על 21 מיליון ₪, וב- 2006 צפוי לעבור את רף ה- 25 מיליון ₪