כתבות
כתבות, עמוד 1511
"פסטיבל החלבה" של המרכז הקולינרי "לגעת באוכל" בנובמבר
אוהבי החלבה ישמחו לגלות שהמרכז הקולינרי "לגעת באוכל" יקיים במהלך חודש נובמבר בין התאריכים 1-30.11 פסטיבל שלם שכולו סגידה למאכל המתוק והכל כך ים תיכוני. לצד טעמי חלבה מוכרים ואהובים יוצעו סוגי חלבה חדשים ומקוריים כגון חלבה הודית מקמח חומוס וחלבה מוקצפת
התחרות הרביעית הארצית לפיסול במרציפן במוזיאון המרציפן בחנוכה
התחרות תתמקד השנה בנושא תרבויות ועמים, והמתחרים יפגינו את כישוריהם לפיסול במרציפן על פי סמלים ומאפיינים טיפוסיים של עמים ותרבויות
התחרות הרביעית הארצית לפיסול במרציפן במוזיאון המרציפן בחנוכה
התחרות תתמקד השנה בנושא תרבויות ועמים, והמתחרים יפגינו את כישוריהם לפיסול במרציפן על פי סמלים ומאפיינים טיפוסיים של עמים ותרבויות
חגיגת אלכוהול ב"קזנקי"" כל תפריט האלכוהול במחירי מבצע
בר פירות הים "קזנקי" ברחוב הארבעה חוגג תפריט אלכוהול הכולל 64 פריטי אלכוהול שונים וכולם במחירים נמוכים
מסיבת "לוי קה טונג": חוגגים את חג המשאלות בבית תאילנדי
ב- 16/11, ביום רביעי, תאילנד (ויחד איתה גם מסעדת "בית תאילנדי") יחגגו את "לוי קה טונג"- חג המשאלות התאי, שהוא ללא ספק אחד החגים היפים ביותר בממלכת סיאם הקסומה
מנות חורף חדשות באלדורדו
אלדורדו מסעדת הבשרים התל אביבית פותחת את החורף עם תפריט חדש. השף דימה הכין תפריט חדש:
טעמים של חורף אסיאתי בתפריט הערב החדש של מיקה
מסעדת מיקה מציגה תפריט ערב חדש עם טעמים חורפיים ונגיעות אסיאתיות. המנות מורכבות מחומרי הגלם שהעונה הכי מרגשת מספקת: פטריות, הדרים, ג'ינג'ר, ירקות שורש, בשרים משובחים, דגים ופירות ים
שטראוס מחלבות משיקה טעם חדש במשפחת אקטימל: אקטימל אפרסק
שטראוס מחלבות, משיקה טעם חדש בסדרת האקטימל- אקטימל אפרסק. אקטימל של דנונה מכיל 10 מיליארד חיידקי L.CASEI שהוכח באופן מחקרי כתורמים לחיזוק מערכת ההגנה הטבעית של הגוף. אקטימל אפרסק הינו אקטימל בטעם שזכה לציונים גבוהים במחקרי הטעימה
עוד כתבות
רקנאטי שרדונה רזרב 2003 – היין הישראלי היחיד עם מדליה של דקנטר ל- 2005
הישג נוסף ליקבי רקנאטי בזירה הבינלאומית: יין רקנאטי שרדונה רזרב 2003 זכה במדליית ארד בתחרות היין הבינלאומית של מגזין היין הבריטי היוקרתי "דקנטר". 5,500 יינות מכל העולם נבחנו בחלוקה על פי מחירם, ויין רקנאטי שרדונה רזרב 2003 התמודד בקטגורית היינות שמחירם בין עשר לעשרים לירות סטרלינג.
יחידת המאפה של עלית משיקה עוגה חורפית בטעם קפה לטה
לקראת החורף, יחידת המאפה של עלית משיקה עוגה בטעם חדש – עוגת קפה לטה טעימה, עסיסית ומפנקת, במהדורה מיוחדת. לעוגה מלית חלבית עשירה ופסי עיטור, בדומה ל- 2 עוגות הטריפל המובילות של עלית (בטעם שוקולד ובטעם ריבת החלב)
החברה הסקוטית נערכת לחגיגות הבוז'ולה ב- 16.11 בחצות עם בוז'ולה וילאז' נובו של ז'וזף דרוהין
ז'וזף דרוהין נחשב ליקב היוקרתי והמוביל בחבל בורגנדי, והוא נמנה עם היקבים המובילים בעולם. ה"בוז'ולה וילאז' נובו" הראשון של "ז'וזף דרוהין" הוצג לפני למעלה מ- 100 שנה, והוא דוגל בעקביות ביין אותנטי מאיכות מעולה
תחרות תבשילי חורף ומרקחות סבתא שיאוגדו בחוברת מתכונים בקטנים גדולים
תחרות תבשילי חורף ומרקחות סבתא שיאוגדו בחוברת מתכונים, שיחות עם רופא ילדים והומאופטית, הצגות חורף ויצירות גשומות במיוחד בקטנים גדולים
גלידת שטראוס משיקה 2 מהדורות מוגבלות בטעמים מיוחדים לחורף: קוקוס-פקאן וקרמבו
חברת גלידת שטראוס פותחת את חורף 2006 עם השקה של 2 מהדורות מוגבלות ומיוחדות בטעמים המתאימים לתקופת החורף במרקם רך, עדין ונעים
קפריסין ארץ יין – פחות משעה מישראל
5,000 שנה כבר מייצרים בה יין. המושג "יין קפריסין" מופיע בתלמוד כיין בעל ניחוח חזק המתאים לקטורת, ודרך היין של קפריסין עוברת באזורים מרהיבי עין בפלך לימסול המגיע עד לכפרים למרגלות הרי הטרודוס ומורדותיהם, ובפלך פאפוס. נראה כי הדעות חלוקות בדבר טיבם של יינות קפריסין. אנחנו, בכל אופן, נהנינו מאוד.
מסעדת קופי ענן בקיבוץ קרית ענבים מקבלת תעודת הכשר
מסעדת קופי ענן בקיבוץ קרית ענבים, פעלה עד היום במשך שנתיים והיתה פתוחה גם בשבתות ובחגים. המסעדה היתה כשרה עד עכשיו והחל מיום 1.11.05 היא מקבלת גם תעודת הכשר
תנובה שף נבחרה כספק מזון עיקרי בעיר המלכים באילת
תנובה שף, החברה המתמחה של קונצרן תנובה בשוק המזון המוסדי, נבחרה לספק חלק ניכר ממוצרי המזון למתחם המזנונים וההסעדה של פרוייקט התיירות החדש "עיר המלכים" שהוקם לאחרונה בעיר אילת