כתבות
כתבות, עמוד 44

טנדורי מול הים בתל אביב – גל חדש בארוחות עסקיות
היום מתמקדת משפחת פושקרנה בשתי מסעדות: זו שבהרצליה והחדשה בטיילת הרברט סמואל בתל אביב שמחליפה את הוותיקה ביותר בכיכר דיזנגוף וזכתה לשם הציורי: Tandoori Lands end

שמענו בין הגפנים 6.9.24: הבירוקרטיה במערומיה מול היקבים, מה קרה בסוף ליקב בנימינה? טעימות יין בבית המכולות, פרס מפעל חיים לכורם יוסף סיידא
השבוע: פרס מפעל חיים בחקלאות לכורם יוסף סיידא (יקב לוריא) ממושב ספסופה, אלון גונן על הבירוקרטיה במערומיה מול היקבים, יונתן לבני ביריד יין ראשון במכולות, רשת חצי חינם והסאגה הגדולה של יקב בנימינה, ביקורות יין: 3 סוביניון בלאן ו-2 שרדונה מבציר 2023, כדאי לקרוא גם את אלה: שתי גדות לגארון – טעימה בורדולזית עיוורת, שולחן השבת של רחל מאופקים והדס אלמגור – כאשר אוכל ואומנות נפגשים, עולֵלות בציר: צח בניטח מגדל ומוכר ענבי קריניאן מגבעת ניל"י ליקבים קטנים, עולֵלות בקצרה: מועדון חברים ליקב אדיר, מארזי שי לראש השנה לתמיכה בעסקים מהגליל והגולן

מותג מאסטר שף בקמפיין לסדרת התבשילים האישיים Tik-Tak עם להקת הטיקטוק hype_crew
השם Tik-Tak מתקשר לקלות ומהירות ההכנה – טיקטק וזה מוכן תוך 3 דקות. לפי מותג מאסטר שף, בפלטפורמת טיקטוק נמצא קהל היעד העיקרי של קטגוריית התבשילים האישיים

טעמים חדשים בסדרת COCKTAILS BY Schweppes עם 5% אלכוהול: ג'ין פירות יער ועראק אשכולית אדומה
זו הפעם הראשונה שיפאורה השיקה סגמנט חדש של סדרת קוקטיילים קלאסיים בשילוב אלכוהול אמיתי ואיכותי, ללא צורך בהכנה או ערבוב מוקדמים מוכנים ישר לשתייה

שטראוס מנגישה את אריזות החטיפים המלוחים ללקויי ראייה
האריזות החדשות שפותחו ביחד עם אנשים בעלי לקויות ראייה מבוססות על עיקרון הקביעות המאפשר התמצאות קלה יותר

שולחן השבת של רחל מאופקים והדס אלמגור – כאשר אוכל ואומנות נפגשים
מאורעות השבת השחורה של 7.10 קשרו בדרך מיוחדת שתי נשים חזקות – רחל אדרי והדס אלמגור שיצרו קשר מיוחד בין אומנות לאוכל ולמשפחתיות

סניף שני בארץ: רשת SHAKE SHACK העולמית מגיעה לראשון לציון
באפריל 2023 הודיעה SHAKE SHACK הבינלאומית על הסכם עם איש העסקים הראל ויזל וקבוצת ירזין-סלע מסעדות להקמת ותפעול המותג בישראל. ה-SHAKE הראשון בישראל נפתח ברחוב דיזנגוף בתל אביב בפברואר האחרון, ועתה נפתחה המסעדה בראשון לציון. SHAKE SHACK ישראל אומרת כי היא תעבוד עם ספקים, יצרנים ואמנים מקומיים כדי ליצור חוויה ייחודית לקהילת ראשון לציון המקומית והערים השכנות

שף פרטי עד הבית האם כדאי? וכמה זה עולה?
לחוות מצוינות קולינרית הבאת שף פרטי לביתכם אינה רק עניין של נוחות, אלא חוויה של מצוינות קולינרית כמו שלא היה מעולם. דמיינו שאתם מתענגים על ארוחת גורמה שהוכנה ממש במטבח שלכם, מותאמת להעדפות ולצרכים התזונתיים שלכם. לחסוך זמן ומאמץ תשכחו מלבלות שעות במטבח או להתמודד עם הטרחה של תכנון ארוחות וקניות מצרכים. עם שף פרטי […]
עוד כתבות

שתי גדות לגארון – טעימה בורדולזית עיוורת
למשתתפים בערב זה הוגדר מראש כי מדובר במגוון יינות שחלקם מבורדו וחלקם "תואמי בורדו", דהיינו בלנד בורדולזי אבל לא בהכרח בעל אזרחות צרפתית

שמענו בין הגפנים 30.8.24: מענקי יצוא – הבלוף הגדול, יקבים: מטלר רמות נפתלי גיתו מוני וצפרירים, ProWein 2025 – הפעם לא, בר יין ליד גבול לבנון
השבוע: אלון גונן על הבלוף הגדול של מענקי יצוא, יונתן לבני ביקב מטלר שבמושב עגור, יצרנית הצבעים טמבור מפרגנת ליקבים, אין טעם להציג או לבקר בתערוכת ProWein 2025, רני רוגל ביקר ביקב גיתו שהיינן שלו מלכיאל הדרי הלך לעולמו, יקבים ישראלים ויינות "מתיישנים" שלהם שנמכרים בעולם, בר היין קולקטיב בקיבוץ עמיר בצפון גם תחת אש, עוללות בציר: היקבים רמות נפתלי, מוני וצפרירים, גיוס כספים דרך מארזי יין

שף אסף גרניט כפול בקמפיין ראש השנה תשפ"ה-2024 של מותג נעמן
כאשר שף אסף גרניט הגיע לצילומים עבור קמפיין חדש של מותג נעמן בכיכובו. הוא מצא שם גרסה שלו כילד – מיני-אסף. הוא התעשת מהר, ואמר: "אנחנו מצלמים קמפיין לקראת ראש השנה, אך מאז ה-7.10 שום חג כבר לא יהיה אותו דבר. נכון, כולנו מנסים להמשיך בשגרה, יוצאים לבלות, הולכים למסעדות, אבל זו שגרת חיים בצל […]

טעם חדש מנביעות: תפוח פירות יער במיוחד לקיץ
בחברה אומרים כי משקאות נביעות בטעמים מפותחים במיוחד לקהל הישראלי ובהתאם לטעמו. לכן נבחר טעם תפוח פירות יער ללוות את קיץ 2024

מסעדת יסמין פורחת על רכס הכרמל
אמאני ללאוי אחראית על ההשראה והסיפור שהביאו להקמת מסעדת יסמין בעיספיא. אישה חזקה פורצת דרך ולצידה בעלה – חוף מבטחיה, הקימו את הבלתי יאומן כנגד כל מה שעמד בדרך

שמענו בין הגפנים 23.8.24: יקב ניר עוז – יקב הוד החיים, אחים שקד מתרחבים עם 50% מיקב עמק יזרעאל, השפעת תעשיית היין העולמית על הכלכלה
השבוע: אלון גונן על עוד מהלך של משפחת שקד, השפעת תעשיית היין העולמית על הכלכלה, יונתן לבני בפסטיבל WHITE 2024, יקב קטרון: מחירים שערורייתיים ליינות בינוניים, אמנון פאר והאלכוהול של רשת ZER4U, עולֵלות בציר: היקבים גבעות, ויתקין ועמק יזרעאל. 29.8.24: אקו–וינו – יריד היין בבית המכולות בנמל יפו

מותג החטיפים POOF בקמפיין קיץ המשתמש במנגינת השיר "בלה צ'או"
לרגל הקמפיין נכתבו מילים חדשות ללחן המוכר והוקלט בביצוע הרכב 'קוינטה וחצי'. את הקליפ שהופק מובילים חמישה כוכבי רשת

חדש מתנובה בקפואים: נאגטס אמנון בציפוי טמפורה ושניצל דג-פילה אמנון מנתחי דג שלמים
המוצרים עשויים מפילה אמנון עם אחוז דג גבוה מאוד ללא תוספת סויה או חלבון צמחי. זאת כמענה לצרכנים שבוחרים מוצרים בריאים ועשירים בחלבון להכנה פשוטה בבית