כתבות
כתבות, עמוד 486
רשת ההמבורגר BBB ממתגת את עולם הילדים במסעדותיה בשיתוף מותג הילדים מוגובי
שיתוף הפעולה הוא חלק מפעילות הרשת ליצירת החוויה המשפחתית וחווית הילדים ברשת. אהובה תורג'מן, מנכ"ל BBB, אומרת: "ערכי מותג מוגובי מתחברים לפעילות BBB. במקביל להשקת שיתוף הפעולה, נשיק גם תפריט ילדים חדש, וחדרי ילדים ממותגים ברשת"
כשרות בורקס: הצורה הופכת לתמרור אזהרה
החל מ- 7 לאוגוסט נדע אם הבורקס שאנו אוכלים הנו חלבי או פרווה, וזאת על פי צורת הבורקס שהופכת אותו לתמרור הכוונה או אזהרה – הכל בעיני המסתכל והאוכל. הרבנות הראשית לישראל הודיעה ליצרני המאפים בישראל על הרחבת הנוהל הקיים בנוגע לצורות המאפים כך שניתן יהיה להבדיל בקלות בין חלבי לפרווה
פסטיבל "אוכלים כשר" חוזר שנית בגרסת קיץ: ארוחות מלאות ב-79 ₪
פסטיבל הקיץ יתקיים עד י"ד תמוז, תשע"ג (22 ביוני 2013), בהובלתם של קובי אריאלי ושאול יהלום. במהלך ימי הפסטיבל יציעו עשרות מסעדות בכל הארץ, מנות ספיישל ותבשילים נבחרים ב- 79 ₪ לארוחת 3 מנות
סל הקניות של שחר 230
בסל השבועי שלנו הפעם מיני דגני בוקר עם מילוי שוקולד – חידוש למי שאוהב, משקאות חלב קיציים – כדאי וניל, חטיף דנים בטעם טירמיסו – מוצלח, מיני פחיות של פפסי מקס – עדיף בקבוק משפחתי, טבסקו לכנפי עוף – טוב אך לא מלהיב, קמח שמרים לפיצה ופוקאצ'ה – לא רק
קיץ של ריזלינג עם ג'יאקונדה בבסטה
זה כבר עניין של מסורת – שנה רביעית ברציפות: חודש שלם של ריזלינג מג'יאקונדה במסעדת הבסטה בתל אביב: 40 יינות, כוסות, חצאי כוסות, בקבוקים, מטובי היצרנים, החלקות והבצירים
מינויים חדשים ביקבי בנימינה: מנהלת שיווק ויינן
הדס צ'סקלה מור מונתה לתפקיד מנהלת השיווק של היקב, ותחליף בתפקידה את דפי ברזני. יפתח פרץ מונה לתפקיד יינן ביקבי בנימינה, והוא יחליף בתפקידו את אסף פז
יינות לבנים חדשים מיקב גבעות לקיץ 2013
רוזה 2012: יין זה יוצר מ-98% ענבי מרלו ו-2% פטי ורדו שנבצרו בכרמי היקב הנטועים במדרונות גב ההר המרכזי בשומרון בגובה 720 מטר מעל פני הים. היין הושרה 8 שעות על הקליפות ועבר תסיסה איטית וקרירה
טריולה – תחושה של חו"ל
ברחוב השחם 14 בפתח תקווה מצאנו את טריולה – מסעדה המשלבת ניחוחות איטלקיים לצד פיוז'ן עשיר ומטעמים שעושים חשק לעוד. סלטים, נשנושים ובר ענק לצד תפריט איטלקי שלא מבייש מסעדת שף בטוסקנה
עוד כתבות
ברטי: מיקסולוגיה ותפריט חדש
ברטי היא מסעדה המבוססת על מטבח לבנטיני ים תיכוני, אשר נפתחה בספטמבר 2011. האוכל בברטי טעים, אך גולת הכותרת היא תפריט הקוקטיילים החדש, שרק עבורו מומלץ להגיע למקום
גולדסטאר כוכבת עולם הבירה הישראלי
לאחרונה הושקה בירה חדשה ממשפחת גולדסטאר. דני בר הוזמן למבשלת הבירה בנתניה, שהורחבה ושודרגה ובה עבד בעבר, והביקור הפך להזדמנות פז לספר על "כוכב הזהב" של פעם וזה של היום
מ-1 ביולי: "אגדות בחול 2" – תערוכת הענק של עשרות פסלי החול במוזיאון ארץ ישראל בת"א
עשרות פסלי ענק של דמויות מתוך ספרי ילדים, סיפורי התנ"ך וגיבורי MARVEL מפוסלים בחול על ידי אמני האקדמיה העולמית לחול מהולנד
מתחם טאטי בגבעתיים מתחדש ומתרחב
המתחם המחודש משתרע על שטח של 300 מ"ר, וכולל ביסטרו, מאפיית בוטיק, קונדיטוריה וחנות לממכר מוצרי מאפה
הוכרזו הזוכים באשכול הזהב 2013 – 9 מדליות זהב ליקבי כרמל
השנה נשלחו לתחרות 236 יינות מ-54 יקבים. צוות השיפוט כלל השנה למעלה מ-30 שופטים. כל יין נטעם ודורג ע"י צוות שכלל 5-7 שופטים, יינות שעלו למקצי הגמר נבדקו ע"י צוות נוסף
טעים או לא טעים – מכתב בשלוש מערכות לשף אלון גונן, בידידות והערכה
"ברמה המעשית, הכלכלית, אני משוכנע שהעובדה שיין של סוסון ים יקבל מדליית זהב, לא תשפיע כהוא זה על מצבו הכלכלי, על המכירות, ואפילו על תדמיתו. ואם לא יקבל מדליה – לא תהיה לכך השפעה שלילית"
התרנגול הכחול: בראנץ' שבת עם תמורה הולמת
המסעדה המצליחה של השף שאול בן אדרת, משיקה אפשרות קולינרית חדשה. הכוונה היא לארוחת בראנץ', אשר מוגשת בימי שבת בלבד בין השעות 10:00-14:00. המחיר 119 ₪ לאדם, עם תמורה הוגנת לארוחה מגוונת, יצירתית וטעימה
האם הירקות והפירות האורגניים שאתם רוכשים באמת אורגניים?
משרד החקלאות מפרסם את הסקר השנתי לבדיקת "כשרות" התוצרת האורגנית בישראל: איפה נמצאו חומרי הדברה במוצרים אורגניים? האם הצרכן יוכל למצוא תוצרת אורגנית במדפי החנויות? כמה חקלאים מגדלים תוצרת אורגנית בישראל? כמה דונמים מגודלים?