כתבות
כתבות, עמוד 664
תאוות בשרים – מסעדות לחובבי הבשר
המסעדות פונות לחובבי הבשר הקריאה "בואו אלינו", עם שילובים עם יין או בירה והצעות שונות. העיקר שיהיה הרבה בשר. מסעדות נוספות מוזמנות לשלוח הצעותיהן למערכת אכול ושאטו
יינות מרגלית 2009 והשאלה של עודדה
הכרמים של יקב מרגלית אינם מושקים באופן מלאכותי, והגפנים מסתפקות בגשם החורפי שהן מקבלות. שיטה זו לא באה ממקום של קמצנות לשלם על מי מקורות, אלא מהתפיסה שכשהגפן בסטרס (עקה, בעברית), היא דואגת לעצמה לבד, וסטרס כנראה מוציא ממנה את המיטב
שבת 25.6: יקב אבידן יחנוך את הפטיט רוזה 2010
ההשקה תתקיים ביקב אבידן שבקיבוץ אייל בשבת 25.06.2011 בין השעות 16:00-20:00. ביום זה תעביר ייננית היקב צינה אבידן הרצאה על "נפלאות הרוזה". ההרצאה תחל בשעה 17:00 ותימשך כשעה
26.6: ערב בשרים לקרניבורים וחובבי בשר במסגרת "בייגלה תופסים שלוותה"
חגיגת בשרים עם מנות בשר מהטובות בארץ, ב-200 ש"ח לאדם. ביום ראשון 26.6.11 יתקיים ערב קרניבורים בשלוותה בנמל תל אביב, אשר יפתח את סדרת הקיץ של האתר-בלוג "בייגלה" ו"שלוותה" בנמל תל אביב, שם יתקיים ערב קונספט ייחודי מדי חודש
בקבוק שמפניה שבר שיא עולמי במכירה פומבית- 30,000 יורו לבקבוק
שיא עולם חדש נקבע בימים אלה, כאשר בקבוק אחד של שמפניה נמכר תמורת 30.000 € במכירה פומבית בלעדית במחוז אלאנד בפינלנד. מדובר בבקבוק וו קליקו משנת 1841, אחד העתיקים בעולם, שנמשה מאותה ספינה טרופה
ליימן שליסל במלוח ומתוק: רוטב סויה חדש ברשתות ומיני טורטינה ביחידות בודדות
ליימן שליסל מעדכנת כי רוטב הסויה היפני YAMASA (יאמאסה) אותו היא משווקת (יבואן: מזרח ומערב), נמכר עכשיו גם ברשתות השיווק, לאחר שהפך לפופולרי בקרב השפים המקצועיים
בירה הנזיר השתקן של מבשלת עמק האלה ניצחה בתחרות ה- Best In Show בפסטיבל הבירה במעברות
בתחרות שאורגנה ע"י חברת "BeerMaster" מפיקת הפסטיבל, ובחסות חברת התעופה "בריסל איירליינס", השתתפו 10 מבשלות בוטיק אשר הציגו 10 בירות שונות שרובן יוצרו במיוחד עבור התחרות
טמפו בקמפיין פרסומי לגולדסטאר Black Roast
היקף ההשקעה בקמפיין מדווח בחצי מיליון ₪. הקמפיין מתבצע באמצעות משרד הפרסום מקאן אריקסון, ומצוין בו כי גולדסטאר Black Roast זכה באות מוצר השנה ל- 2010
עוד כתבות
שישי 1.7: יקב צ'ילאג יחנוך את השנין בלאן – יין לבן ראשון ביקב
יקב צ'ילאג יערוך ביום שישי 1.7.11 בין השעות 10:00-16:00 אירוע פתוח למועדון החברים ולקהל הרחב. הסיבה למסיבה: טעימת יין שנין בלאן החדש – הלבן הראשון של צ'ילאג, שקוראי אכול ושאטו היו הראשונים שהתוודעו אליו עם רשמי הטעימה של שף אלון גונן.
בציר משפחות ביקב תבור מסוף יולי עד סוף אוגוסט
החל מיום ראשון 24/7 עד סוף חודש אוגוסט, תתקיים מדי יום ביקב בכפר תבור בשעה 10:00 פעילות בציר משפחות, במסגרתה ייצאו המשתתפים ממרכז המבקרים של היקב לכרמים, כשהם מצוידים במזמרות וסלים. לאחר הדרכה קצרה תוזמן כל משפחה לבצור את הענבים, מהם תכין לעצמה יין תירוש
טעם העיר 15 חוזר לתל אביב: 13 עד 16 ליוני
האירוע הקולינרי הגדול יארח את השפים חיים כהן, אבי ביטון, אייל לביא, חוסאם עבאס. 16-13 ביוני, גני יהושע, פארק הירקון, תל אביב החל מ- 18.00. הכניסה חופשית, האוכל בתשלום
רג'ינה – מקום טוב באמצע
רג'ינה נהנית קודם כל מלוקיישן מוצלח: מתחם התחנה בתל-אביב, אחד האזורים היחידים בעיר שבביקור בו אפשר לכמה רגעים להרגיש בחו"ל. הקונספט של המסעדה: שילוב של מנות מעדות שונות
יחיעם הועדפה במבחן של המדינה בקטגוריית נקניקיות ופסטרמות
בעקבות הזכייה תדביק יחיעם על אריזות מוצריה הזוכים מדבקה פרסומית: "המבחן של המדינה קבע! פסטרמות יחיעם הן הטעימות ביותר".
מסעדת פרידה קאלו חוגגת ביוני יומולדת שלוש במשך שלושה ימים
במשך שלושה ימים, בתאריכים 20 ,21, 22 ביוני, יציינו השף יואב בלימן וצוות מסעדת פרידה קאלו, שלוש שנים של מטבח לטיני-ים תיכונית, עם ארוחה של שלוש מנות וקינוח מתפריט יום ההולדת ב-123 ש"ח
תפריט קיץ בקפה רינגלבלום בבאר שבע
מסעדת "קפה רינגלבלום" הממוקמת בלב שכונה ד' בבאר שבע ומעסיקה 'נוער בסיכון מתושבי השכונה, הכניסה לפעילות את תפריט הקיץ החדש שלה, פרי יצירתו של שף המסעדה קים נווה, יוצא מסעדת "רפאל" בתל אביב
חדש באוונגרד ברמת החייל: מרפסת פתוחה ותפריט קיץ קליל
המרפסת פונה אל רחוב הברזל ההיי-טקיסטי, ומאפשרת לסועדים להשתחרר וליהנות מתפריט קיץ חדש תוך צפייה בשידורי הספורט שיוקרנו על גבי מסך ענק באמצעות מקרן HD מתקדם