כתבות
כתבות, עמוד 737
בסופ"ש 22-23 באוקטובר: בית פתוח המיטב של ישראל באיש הענבים
בית פתוח זה עושה סדר ביינות האיכות בארץ מעל למחיר של 100 ש"ח לבקבוק, תוך התמקדות לא ביקבים אלא ביינות הטובים עצמם בשלוש קטגוריות, בין 100 ל- 200 ש"ח, בין 200 ל- 300 ש"ח, ומעל 300 ש"ח
שוק האיכרים הגיע גם לגבעת שמואל
מושג ומותג "שוק האיכרים" בישראל נוצר ע"י הלפרין ואנסקי מתוך רצון להביא לצרכנים בארץ את התוצרת המובחרת ביותר, וגם מתוך ההכרה שבשווקים רבים בחו"ל נמכרת תוצרת ישראלית משובחת, אותה לא ניתן למצוא על מדפי הסופר והשווקים העירוניים בארץ
חדש בחינאוי – איטליז מעדני בשר: קבנוס עגל בייצור עצמי
רשת מעדניות הבשרים של האחים חינאוי מתמחה בבשר טלאים טרי, ומייצרת מוצרים נוספים כמו מגוון נקניקיות וסדרת סלטים רחבה
הטרקלין מציע ארוחת בשרים ויין מרמת הגולן
במהלך החודש הקרוב מצדיעים במסעדת הטרקלין לרמת הגולן, ע"י ארוחת בשרים מיוחדת של שלוש מנות, לצד יינות מיקב אסף האיכותי במיוחד – כוס יין שונה המלווה כל מנה
הצעירים של כרמל 2010: מוסקטו וקריניאנו Young Selected
יינות קלים ומהנים שאפשר לשתות בכל מצב, בבית או בפיקניק, בארוחת בוקר או ערב, עם אוכל או בלעדיו. היינות בעלי אחוז אלכוהול נמוך (5.5%) ובעבוע קל
האם רשת סטארבקס תעבור למכירת יין, בירה וגבינות?
האם רשת סטארבקס מרימה ידיים בקרב על הקפה? לא ברור עדיין, אבל המהלכים האחרונים שלה, מרמזים על אפשרות שבעוד מספר שנים תהיה הרשת בעלת אופי שונה לחלוטין. זאת מאחר שמנהליה בודקים עתה קונספט חדש הכולל יין מיקבים אזוריים, בירה, ופלטה של גבינות אף הן מתוצרת אזורית
חדש ממעדני מיקי: חומוס עם זעתר, שומשום קלוי ושמן זית
סל החומוסים של מעדני מיקי כולל חומוס אבו גוש, חומוס עם מסבחה ירוק ומסבחה אדום חריף, ועתה החומוס עם זעתר, שומשום קלוי ושמן זית.
שר התיירות ומנכ"ל אל-על נפגשו עם נציגי ניקן היפנית לקידום טיסות ישירות בין ישראל ליפן
כאות הוקרה על שיתופי הפעולה בין שתי המדינות, הסיר שקדי את סיכת אל-על שעל דש חולצתו והעניק אותה לנשיא 'ניקן' בדומה לטקס הענקת דרגות צה"לי
עוד כתבות
גיא הראל מונה לסמנכ"ל פיתוח עסקי בקבוצת לנדוור הסושיה
הראל, בעלים בזיכיון של סניף קפה לנדוור בתל אביב, מילא שורה של תפקידי ניהול, שיווק ופיתוח עסקי, בעיקר בתחום הספורט
מחקר מגלה: 90% מתושבי ישראל צורכים בקביעות שמן זית
43% מבתי האב רוכשים בקבוק שמן זית מדי חודש, 47% רוכשים בקבוק שמן פעם בחודשיים. כך עולה מנתוני המחקר עם תחילת עונת המסיק לשמן זית
פפסי בקמפיין להשקת פחיות צרות למוצריה בהשקעה של כ- 6 מיליון ש"ח
הקמפיין עולה בעקבות השקת ליין הפחיות והמארזים החדש, אשר עוצב מחדש ויזכה לשם Sleek can. במסגרת זו כל סדרת מוצרי פפסי ובהם פפסי מקס, פפסי, מירינדה, סבן אפ ודיאט סבן אפ, הוחלפו לפחיות צרות ומאורכות
מדיון בוועדת העבודה בכנסת עולה כי לא כל בתי החולים מספקים אוכל כשר
מדיון שהתקיים בוועדת העבודה, הרווחה והבריאות של הכנסת בהצעת חוק לפיה בתי חולים יחויבו בכשרות, עולה כי יש בתי חולים ללא תעודת כשרות ויש כאלה ללא משגיחי כשרות
אוקטובר של חגיגות בטמפל בר ביס פלנט-סינמול חיפה
ה"טמפל בר" במתחם "יס פלאנט"-"סינמול", קיים בשיתוף עם מועדון הבירה הישראלי את גמר תחרות בירת הבוטיק, שבסיומו הוכרזו שלוש מבשלות בירת הבוטיק הטובות ביותר בצפון. במקום ראשון זכה אלכס וייסמן, עם בירת פייל אייל אנגלית
בסוף נובמבר: פסטיבל TERRAVINO 2010 – חוויית היין, האוכל והחיים הטובים במלון דניאל ים המלח
סוף שבוע חווייתי, עשיר ומהנה הפתוח לקהל הרחב, במהלכו יתקיימו מפגשים, הרצאות וסדנאות בהשתתפות שופטי תחרות TERRAVINO 2010 הבינלאומיים, ייננים ישראלים מובילים, ודמויות מפתח בעולם הגסטרונומיה הישראלי
התחרות על לימודי הייננות מתלהטת: עכשיו בפקולטה ברחובות
התוכנית תכשיר ייננים בעלי רמה מקצועית ואקדמית גבוהה, באמצעות ידע שיועבר בידי טובי המרצים בתחום מהארץ ומהעולם
רשתות הקפה הממותגות מחמיצות את הפוטנציאל שטמון בפריפריה
זמיר שמר, מנכ"ל פוינטס מיפוי עסקי: "רשתות הקפה ארומה וקפה קפה מובילות את שוק בתי הקפה בישראל עם כ- 100 סניפים ו- 20% מסך כל הסניפים לכל אחת"