כתבות
כתבות, עמוד 862
החודש יריד טעימת יינות מישראל והעולם במוזיאון ארץ-ישראל בתל אביב
מגזין יין וגורמה ומוזיאון ארץ-ישראל, יקיימו זו הפעם ה- 12 את יריד היינות המסורתי. חידוש: היריד יכלול הפעם יינות ישראל וגם מבחר מרחבי העולם. היריד יתקיים בימים רביעי וחמישי, 21 – 22 באוקטובר 2009, בין השעות 18:00 – 23:00
חול המועד סוכות תש"ע ביקבים
יקבים הם יעד פופולרי לביקורים בחול המועד סוכות. אחדים שלחו לנו מידע בנושא, אך אתם מוזמנים לאתר יקבים על צירי טיוליכגם, להתקשר ולברר אם ניתן לבקר, ולטעום. זכרו: כששותים לא נוהגים
מאזן היין של הבנקאי אבידן
יקב אבידן נערך לייצור יין 2009. מגמת הגידול הכמותי נבלמה עקב ירידה בכמויות הענבים, אך המאמץ היינני והמיתוגי של היקב בעיצומו. גם רוברט פרקר התרשם
סוכות תש"ע – הטיולים, הבילויים והפסטיבלים
היכן נבלה בחוה"מ סוכות? אספנו עבורכם מגוון אפשרויות ברחבי הארץ, עם הילדים, ובלעדיהם
ברי ססלוב: "אני עבד של מזג האוויר"
ברי ססלוב צופה כי היין שיצא השנה מהצפון יהיה יותר עשיר בטעם, כי הענבים נשארו יותר זמן על הגפן, אך יהיה פחות אלכוהולי כמאפיין של מזג האוויר
אוכל ביתי ניר עציון מרחיבה את פעילותה בשוק המקצועי-קולינרי
הקימה מחלקה מיוחדת המתמחה בפתרונות מיוחדים למפעלי מזון, מסעדות, בתי מלון, רשתות מזון מהיר
נורית רוה מאספרסו בר נהנית מכל רגע
אמנם לא מדובר ברשת הממלאת את כל ערי ארצנו וקניוניה, אבל כאשר רואים סניף של אספרסו בר, אי אפשר להתעלם מהעיצוב הלבן-ירוק-שחור הנקי והרגוע. השם מעיד על בית קפה, אבל כמו רבים אחרים, בית קפה אצלנו זה לא רק קפה
חדש מהסקוטית: ליקר 43 הספרדי
מקורו של השם מגיע ממספר הרכיבים השונים המרכיבים אותו, שעיקרם עשבי תיבול ופירות מאגן הים התיכון שנבחרו בקפידה
עוד כתבות
הרוב בסדר. בשאר אני מטפל
זהו ספר מתכונים – מתכונים לחיים, אותם טרח, רקח וערך פלי הנמר פלד במשך שנים, עד שהגיע לתוצר המוגמר ממנו ניתן ללמוד רבות – והעיקר ליישם בחיי היום יום של כל אחת ואחד מאיתנו
בר בזל עברה לתפריט דיגיטלי של קונספטיק
באמצעות הטכנולוגיה של חברת קונספטיק הישראלית ומחשבי ASUS, יכול כל לקוח במסעדה לעיין בתפריט דיגיטלי הכולל תמונות, סרטונים והסברים על מנות התפריט, ולהשתעשע בפיצ'רים שונים המופיעים לצד התפריט
Qweekend במלון שרתון סיטי טאואר רמת גן
חבילת Qweekend מוצעת בימי חמישי לפני סוף השבוע, וכוללת אירוח ללילה, ארוחת בוקר עשירה, וקוקטייל זוגי בסיטי לאונג' בר של המלון
סל הקניות של שחר 52
הפעם טעמנו גבינות לבנות חדשות, פופקורן אורגני, גוג'י באריס, בייגלה 6 דגנים, שמן זית, כריכים מתוקים, וקטניות
חבילת סופשבוע רוחנית עם ניסים אמון במלון רימונים גלי כנרת
במרכזו של הסופ"ש סדנת זן עם המורה הרוחני ניסים אמון, שתעסוק בקשר בין פסיכולוגיה ותורת הקארמה, תוך לימוד והתנסות כיצד לשנות את הגורל
זה זז במטבח 6
הפעם הזזנו במטבח מעבד מזון, כלי הגשה, כותש שום, כוסות לילדים, וכוס לחליטה
בחמישי-שישי חגיגת סוכות עם יקבי בוטיק ישראלים באיש הענבים
בחול המועד סוכות, בימים חמישי ושישי 8-9/10/09, יתקיים בבית איש הענבים ביפו בית פתוח שכולו חגיגה ישראלית, כאשר עשרות יקבי בוטיק, קטנים, גדולים, וותיקים וחדשים, יציגו את יינותיהם כמיטב המסורת. בטעימה מיוחדת זו יוצעו כ- 40 יינות שונים מכל רחבי הארץ
ב- 19.10 זוכרים את השף קית' פלויד: ערב מיוחד בשש מסעדות ובערוץ האוכל
שישה שפים ישראלים יתאחדו לערב הצדעה חד פעמי לזכרו של שף הטלוויזיה קית' פלויד, בפרויקט משותף עם ערוץ האוכל ביום ב' 19.10.09