ברים ופאבים
התוכן האחרון בברים ופאבים
גולדסטאר זכתה במדליית זהב בתחרות MONDE SELECTION 2007 בבריסל
כל בירה עברה טעימה ע"י צוות של 7 טועמים מקצועיים, והערכת הבירה הייתה על בסיס שקלול תוצאות הטעימה מבחינת מראה, טעם וארומה
Beer Master פירגנה לבירה סמואל אדמס ביום העצמאות של ארה"ב
שחר הרץ, מומחה לבירות, סיפר לנו הכל על סמואל אדמס – בירת בוטיק איכותית שמקורה בעיר בוסטון. הטעם הייחודי של סמואל אדמס מתבסס על מתכון בווארי עתיק מהמאה ה-19, והוא מיוצר בקפידה גם היום בידי ג'ים קוך, מייסד המבשלה, אשר בוחר בעצמו בקפדנות רבה את חומרי הגלם הטובים בעולם
לדעת על זיקוק דודי של וויסקי
למזקקת גלנפידיך 28 דודי זיקוק פעילים; מחיר דוד זיקוק בינוני (9,000 ליטר) כ- 80,000 דולר; גובהו של דוד הזיקוק הגבוה ביותר כ- 5 מטר (גלנמורנג'י); הדוד הגדול ביותר נמצא במיזקקת מידלתון שבאירלנד – כ- 140,000 ליטר
מראה חדש לבקבוק וויסקי Gentlemen Jack Rare Tennessee
בקבוק הזכוכית המעוצב מחדש של ג'נטלמן ג'ק מציג פרופיל צר יותר וכתפיים משופעות רחבות יותר, דבר המאפשר לגוון הענבר המושך של הוויסקי לבלוט עוד יותר. תווית רדיד בגוון כסף מוברש נושאת את תבליט לוגו המותג והוא שקוע/מוכנס בתוך הזכוכית של הבקבוק
איתי אילוז מה"דראפט" בבאר-שבע: הזוכה הגדול בתחרות הברמנים הארצית
איתי אילוז, אשר זכה בתואר אלוף הארץ, ייצג את ישראל בתחרות הברמנים העולמית של איגוד הברמנים העולמי IBA, שתתקיים בטייוואן בחודש בנובמבר
הייניקן מציגה קונספט חדש – חילופי ברמנים
במסגרת הפרוייקט ייבחרו כמה עשרות בארים ופאבים מהמובילים בארץ על פי מידת התאמתם לתכנית. הבחירה של הברמנים עצמם תעשה ע"י בעלי הבארים הנבחרים. הברמנים ייבחרו על פי איכות עבודה, ידע בעולם האלכוהול ועוד
פסטיבל בירות סן מיגל בחודש יולי ב- WINE&MORE
ברחבי ספרד פזורות חמש מבשלות של בירות סן מיגל, המצוידות בטכנולוגיה מתרדמת להפקת בירת איכות, תנאים וביקורת קפדניים ביותר, תוך שמירה על תו תקן ועקביות באיכות המוצר הסופי
ארועי הבירה של Beer Master: ארבעה ביולי, טעימות בפקולטה, כנס יצרנים, וקורס
פסטיבל טעימות בירה בפקולטה לחקלאות ברחובות: עשרות מותגי בירה מהארץ ומהעולם, דוכני אוכל ואומנות, מבחר פריטי אספנות למכירה (כוסות, חולצות, פותחנים ועוד), הופעות חיות, משחק טעימות ענק, הגרלות ופרסים רבים
שני הברמנים הישראלים שהשתתפו בתחרות קוניאק REMY MARTIN העולמית זכו במדליות זהב
דורין קופיט, מנכ"ל BarMaster-Tadmor, זכה במדליית זהב ובמקום הראשון בקטגורית צורת ההגשה, וקיבל פרס כספי של 1,500 יורו. אנטולי מיכאל, הברמן הראשי של מסעדת מרתה שבבית ציוני אמריקה בתל אביב, זכה במדליית זהב
כספי משקאות חריפים מציגה וויסקי אירי מבית Castle Brands: קלונטרף בלק לייבל, ונפוג קסל מולט
כספי משקאות חריפים מציגה וויסקי אירי מבית Castle BrandsClontarf – קלונטרף בלק לייבל: Knappogue Castle Malt – נפוג קסל מולט – 1995קלונטרף בלק לייבל עשוי מחומרי גלם של העולם הישן (אירופה), המעובדים בשיטות החדשניות ביותר של העולם החדש (אמריקה), מה שלדברי אנשי כספי מעניק לוויסקי סטייל ודרגה מיוחדים במינם.הם אומרים כי הדגנים היקרים ביותר ומי […]
בירה גינס יוצאת במבצע שיווק מיוחד ל-Bloomsday
מבשלות בירה ישראל עם המותג Guinness וחברתIBBL-SPIRIT עם מותג BUSHMILLS מציגות פעילות שיווקית ייחודית לרגל חגיגות 103 שנה ל- BLOOMSDAY
וויסקי וקוקטיילים
לקוקטיילי וויסקי היסטוריה ארוכת שנים. הרבה יותר ממה שרובנו חושבים. כבר בימיו הראשונים של הוויסקי, לפני מאות שנים, נהוג היה להוסיף לו תבלינים. באותם ימים הוויסקי שיוצר היה בעל טעמים קשים מאוד לשתייה, וזאת כתוצאה מייצור בייתי לא מוקפד. על מנת להקל על השתייה ולהפוך אותו למשקה ידידותי יותר, הוספו לו תבלינים שונים