טעם עולמי
התוכן האחרון בטעם עולמי
OpenTable מציגה את 50 המסעדות עם הנוף היפה ביותר בארה"ב
הרשימה נגזרת מתוך למעלה מ- 3 מיליון סקירות שהוגש ע"י סועדי OpenTable עבור כמעט 10,000 מסעדות ב- 50 מדינות בארה"ב ובמחוז קולומביה (וושינגטון הבירה)
האם גורדון ראמזי יבשל את דרכו החוצה מהצרות שלו?
השנה האחרונה הייתה סיוט עבור השף הכוכב, אך כישרונו במטבח יציל את האימפריה. כך אומרים מומחי הענף
רשת סופרמרקטים בריטית הקימה מרכז לוגיסטי שכונתי ראשון
המרכז יעודד את הצרכנים לרכוש את סל הקניות השבועי שלהם אונליין, ולקבל שירות יעיל, כאילו ביקרו בחנות הסמוכה לביתם
על גפנים, כבשים ופחמן
לעתים נעזרים יצרני יין בכבשים רגילות בכדי שיירעו את העשב, אבל הם נאלצים לפנות את העדרים מייד כאשר הגפן מתחילה להוציא ניצנים, מכיוון שהכבשים יאכלו גם אותם
יפן ואומנות הבישול – מסע קולינרי למחוזות רחוקים
יפן מזוהה בתור ארץ הסושי, סאקה, טאמפורה ואפילו אורז, שהינם חלק בלתי נפרד מתרבותה. אין ספק שסוכני תרבות אלו שיווקו את יפן ובהצלחה יתרה בעולם כולו
בריטיש איירווייס ממליצה על חמש מסעדות אמריקאיות בלונדון
הרשת החברתית Metrotwin, מבית חברת התעופה בריטיש איירווייס, נועדה לקשר את שתי הערים הדינמיות בעולם ושני היעדים החזקים ביותר של חברת התעופה – ניו יורק ולונדון
ציון לשבח לשמן הזית של ארץ גשור בתחרות בינלאומית לשמני זית
שמן הזית של קיבוץ גשור בדרום רמת הגולן, זכה בציון לשבח בתחרות בינלאומית לשמן זית שהתקיימה לאחרונה באומבריה, איטליה
ענבי טלי מצפים לעלייה של יותר מ-30% בייצוא הענבים השנה
על פי ההערכות, ייצאו המגדלים ממושב לכיש ענבי פרימיום בהיקף של כ-16 מיליון ₪. היקף הייצוא הכולל של ענבים מישראל צפוי לעמוד השנה על כ- 5,000 טון, בשווי כספי של כ- 55 מיליון ₪
מה הם אוכלים בטור דה פרנס?
הטור דה פרנס בעיצומו. מי שצופה בנופים המרהיבים, ברוכבים המתאמצים ובצרפתים המריעים, בוודאי שואל את עצמו מה אוכלים הרוכבים במהלך הרכיבה – לפניה ואחריה
ממשלת בריטניה יוצאת כנגד כיתוב על אריזות הגורם לבזבוז של מזון
מדובר בשני מונחים: "להשתמש עד" (use-by) שהוא 'פג תוקף' לאחר התאריך המצוין, לעומת המונח "טוב לפני" (best before) המייצג אפשרות לשינויים במרקם שאינם מסוכנים לבריאות
המיתון העולמי משפיע גם על יצוא המזון מישראל: ירידה של 20% בשליש הראשון של השנה
המיתון העולמי משפיע גם על יצוא המזון מישראל. בשליש הראשון של השנה (ינואר-אפריל 2009), ירד יצוא המזון ב-20% לעומת התקופה המקבילה אשתקד לראשונה מזה 6 שנים והסתכם ב-250.2 מיליוני דולרים. כך נמסר מאיגוד תעשיות המזון בהתאחדות התעשיינים
מסתבר שבקזחסטן מעדיפים את סלטי החומוס של מעדני מיקי
"מעדני מיקי", יצרנית סלטים מצוננים, ייצאה מאז פברואר השנה כ- 5 טון סלטי חומוס לרשת הסופרמרקטים הגדולה בקזחסטן, "רמסטור", ולשוק הפרטי במדינה זאת, ובכוונתה להעמיק את אחיזתה בתחום הסלטים המצוננים ואת מגוון המוצרים המיוצאים לקזחסטן