טעם עולמי
התוכן האחרון בטעם עולמי
פותחה טכנולוגיה שתאפשר סיווג שוקולד על פי הארומה של פולי הקקאו
כיום מסווג השוקולד על פי אחוז מוצקי השוקולד בו וארץ הייצור, ולא על פי מרכיבי איכות אחרים שהם משמעותיים יותר למיתוג מבדל של סוגי שוקולד שונים
פעם נוספת: אל בולי המסעדה הטובה ביותר בעולם
רשימת המסעדות המצטיינות נוצרה ע"י קבוצה של כותבי מזון, מבקרי מסעדות, מוציאים לאור ופרשנים המייצגים אזורים שונים בעולם ומוגדרים כ"אקדמיית נספרסו"
פיצה אין תפתח מסעדות בבחריין ומחפשת זכיינים במדינות נוספות במזה"ת
פיצה אין העניקה הסכם זכיינות לחברת הקייטרינג Attyab Al Bahrain Catering Company ולחברת השירותים הקמעונאיים Eastern Retail Services Company השייכות שתיהן לקבוצת החברות של השייח' טרקי אל חליפה. בשלב ראשון הופכת הקבוצה את המסעדות שלה בבחריין שהיו קודם דומינו'ס פיצה, לפיצה אין
רשת סטארבקס ממשיכה במתקפת חדשנות: הלקוח ישמש כבאריסטה
רשת סטארבקס אינה נחה לרגע. מאז שהתפרסמו הנתונים על ירידה במכירות, ועל התחרות הגוברת מצד מקדונלד'ס ודאנקן דונאטס, מפתיעה הרשת כמעט בכל שבוע ביוזמות חדשניות. השבוע התפרסם כי סטארבקס מריצה פיילוט שנועד לבדוק עד כמה הלקוחות מוכנים לתפקד כבאריסטה, ולהכין בעצמם את הקפה המועדף עליהם
חטיף הדגנים תמר עם מייפל מסדרת רגע קל של תלמה זכה במדליית הזהב של ארגון DLG האוסטרי
חטיף תמר עם מייפל, המיוצר באוסטריה על ידי חברת Gutschermuhle, זכה בזכות איכותו הגבוהה במדליית הזהב.
יינות דלתון בארמון בקינגהם
יינות יקב דלתון הוגשו בארוחת ערב חגיגית למען ילדים במצוקה בארמון בקינגהם. הארוחה נערכה ביוזמתו של הנסיך פיליפ, בעלה של המלכה אליזבת, במטרה לגייס תרומות לילדים במצוקה
השנה צפויים יבולים רבים של דובדבנים בעקבות הטמפרטורות הנמוכות שהיו בחורף
הקרה הועילה למגדלי הדובדבנים – אך יצרה עודפים
הביסטקה אלא פיורנטינה הטוב ביותר בטוסקנה
ליד סיפוריו והתלהבותו של מססימו, תמיד תופיע טעימה (משהו שלמד מהסבתא, האמא וכו'). קפיצה למטבח, והנה הוא חוזר עם עוד מאפה מיוחד
פרנו ריקר הצרפתית קונה את וודקה אבסולוט ב- 5.6 מיליארד יורו
מכירת V&S היא חלק ממגמת המיזוגים בתעשיית האלכוהול העולמית. בשנים האחרונות נמכר מותג הוודקה גריי גוס לבקרדי, ופרנו ריקר, יצרנית המשקאות האלכוהוליים השנייה בעולם, רכשה את מתחרתה הבריטית אלייד דומק
אמזון רוצה למכור גם יין
הקמעונאית המקוונת מחפשת קונה יין בכיר שיוסיף מוצר זה לרשימת מוצרי המכולת שאמזון החלה למכור לפני שנתיים
יקבי כרמל חתמו על הסכם בלעדיות עם אנוטריה להפצת יינות כרמל ויתיר בבריטניה
אנוטריה היא אחת מיבואני היין המובילים והמקצועיים ביותר באנגליה. החברה מייבאת יינות איכות מ- 16 מדינות כמו איטליה, צרפת, אוסטרליה וניו-זילנד. לאחרונה, החליטה החברה להוסיף את ישראל לרשימת המדינות מהן היא מייבאת יין, ולאחר בדיקות וטעימות בחרה ביינות הפרימיום של יקבי כרמל מהסדרה האזורית, סדרת כרם ולימיטד אדישן, וביינות יקב יתיר
תופעה: בארה"ב נפתחו חנויות המוכרות מזון שהתוקף שלו פג
תופעה חדשה מתרחשת עתה בארה"ב – בשלב זה היא עדיין נקודתית, אך יש בה כדי לסחוף גורמים קמעונאיים נוספים. העלייה הדרמטית במחירי המזון והמיתון הזוחל אל כלכלת ארה"ב, הביאו לפתיחתה של החנות SharpShopper המוכרת במחירים זולים במיוחד מוצרי מזון שהתוקף שלהם פג