יין
התוכן האחרון ביין
חגיגת יין ישראלית חוזרת למוזיאון ישראל: היקבים מצדיעים לירושלים
ביריד יוטעם ויוצע יין, דוכני ציוד ואביזרי יין, מקררי יין, כוסות, מסעדות, מוסיקה, ועוד הפתעות. כל אורח יקבל כוס יין מהודרת בה יוכל למלא יין בדוכני היקבים השונים, ובמסגרת הפסטיבל ניתן יהיה לרכוש יינות במחירים מיוחדים בחנות במקום
קיץ לבן מארץ היין: יקבי רמת הגולן מקבלים שבת במסעדת החוף לה לה לנד בת"א
מדי יום שישי עד סוף אוגוסט, תערך החל מהשעה 16:00 קבלת שבת מיוחדת שתכלול מגוון של יינות לבנים של היקב, לצד מוסיקה חיה של DJ אשר תלווה את שעות אחר הצהריים ואת רגעי השקיעה
מחזור 2008 של בית הספר ליין שורק יוצא לדרך
בית הספר של יקב שורק מרחיב פעילותו, וחונך מבחר קורסים חדשים המיועדים לייננים, לעוסקים בעשיית יין, ולבוגרי המכללות השונות במסלול לימודי יין.
מו"פ צפון מציג שיטות חדשות של הדברה ביולוגית בכרמי היין בגליל ובגולן
השיטה: בלבול זכרים של כנימות בעזרת הורמונים נקביים ופיזור צרעות וחיפושיות טורפות, לשיפור איכות ענבי היין ללא שימוש כימי. המחקרים יוצגו ביום פתוח של מו"פ צפון בחוות מתתיהו בגליל העליון ב- 8 ביולי
הזדמנות אחרונה לסדנת חידוד החושים עם רוני ססלוב לפני נסיעתה ללימודים בחו"ל
אומרת רוני: "זו סדנא חוויתית, בה נריח עם עיניים עצומות, נטעם עם אף סתום, ובסוף נהנה מיין בעזרת כל החושים, ביחד ובנפרד"
אחד על אחד עם הדר אלרואי מיקב ברבדו
דני רובין ממשיך לבקר ביקבים ברחבי הארץ, ולהציג שאלון אחד על אחד למקבלי ההחלטות בהם. הפעם הדר אלרואי, מנהלת השיווק ובתו של בן עמי ברבדו, ביקב בו אין שכירים
הפנינג יינות ישראלים בדרך היין מודיעין: חסר רק הקינוח
בערב הטעימה בלטה המילה "כשר" על היינות, עם הרבה קהל דתי – גברים ונשים שנמנו ונטמעו לראשונה בין ציבור חובבי היין, ואין זה קהל אופייני לאירועי טעימות שמקיימת הרשת
מדליית כסף בקנדה לקברנה סוביניון כרם דישון 2002 מסדרת רכסים של סגל
אבי פלדשטיין, יינן סגל, אומר על היין הזוכה: "זהו יין בצבע אדום-שחור אינטנסיבי. באף נוסקים בחדות ניחוחות פירות שחורים: קסיס, דובדבן, שזיף ו-אסנה, ניחוחות חדים, מתוקים ומתובלים"
חוויה צרפתית עם שאטו דו בוקסטל ופייר פרין
האירוע שקיימה רשת דרך היין היה פתוח לקהל הרחב, אך יועד לרובד המקצועי והמבין של לקוחות הרשת, שלא חסכו מכספם והגיעו לערב טעימה שעלותו כ- 500 ₪ לאדם, השווים כל פרוטה
פסטיבל מבעבעים במסעדת לבן בירושלים
לכבוד פסטיבל הסרטים שימתקיים בין התאריכים 10-19 ליולי בסינמטק, יציעו במסעדת "לבן" האיטלקית, את המשקה המרענן והמתאים ביותר לקיץ: המבעבעים, במבצע 1+1. על כל כוס יין מבעבע בעלות 24 ₪, תינתן ללקוח כוס נוספת ללא תשלום
חדש מיקב תשבי: שרדונה אסטייט 2007
יין לבן יבש שהופק מענבי שרדונה מכרמים באזור זכרון יעקב. הענבים נבצרו בבציר סלקטיבי ידני בשעות הבוקר המוקדמות. היין עבר תסיסה איטית והדרגתית במכלי נירוסטה במשך ארבעה וחצי שבועות, לשם מיצוי אופטימלי של ארומות וטעמי פרי
יומולדת 9 ליקב שאטו גולן וגשם לבן 2007
ב- 21 ליוני 2008, היום הראשון של הקיץ והיום הארוך של השנה (בפריז גם חג המוזיקה – לא להחמיץ), ימלאו ליקב שאטו גולן 9 שנים, ולרגל תאריך חגיגי זה יחנוך היקב יין חדש – גשם לבן 2007