יין
התוכן האחרון ביין
פרופסור בן עמי ברבדו מיקב כרמי יוסף זכה בפרס המצוינות בתחום הגפן והיין של ארגון OIV העולמי
בהחלטתה של הוועדה המנהלת של הארגון העולמי "OIV" נאמר כי הפרס ניתן לבן עמי ברבדו בעקבות שנים רבות של עבודה, יזמות ומחקרים שהטיבו עם הארגון, מומחיו, ועם קהילת הגפן והיין העולמית
אחד על אחד: דני רובין עם דובי טל מיקב רד פואטרי
דני רובין מבקר ביקבים ונפגש לראיונות אחד על אחד עם בעלי יקבים, ייננים ומנהלי שיווק – מסע בארץ ושיחות שיעניינו רבים. דובי טל מיקב רד פואטרי הנו הראשון, ואחריו הדר אלרואי מיקב ברבדו ושירה אבידן מיקב אבידן
מבצע יוני ביקב כפיר: ישן מפני חדש תוציאו
יקב כפיר יוצא במכירת חלק ממבחר יינותיו במבצע לתקופה מוגבלת, כאשר היינות שבמבצע יימכרו בשישיה של בקבוקים ארוזים בקרטון, במחיר של חמישה בקבוקים
החודש יריד יינות ישראל ה-12 במוזיאון ארץ-ישראל בתל-אביב
במסורת אחד-עשר ירידי יינות ישראל המוצלחים שנערכו עד עתה ע"י המגזין "יין גורמה ואלכוהול" של עדי אבישר ובעריכתה של מירה איתן, יתקיים יריד יינות ישראל ה-12 בימים ד'–ה', 25-26 ליוני, במוזיאון ארץ-ישראל ברמת אביב
ביום שישי 27 ביוני פסטיבל טעימות יין במצפה אבירים בגליל
בין היקבים המשתתפים: יפתחאל, נעמן, ענתות, טיפ טיפה, סיידה, יקבי שטרן, רמות נפתלי, טוליפ, ססלוב, ברעם, מילס, ועוד
חדש מיקבי כרמל: PRIVATE COLLECTION BRUT
ה"ברוט" של כרמל משתלב בטרנד היינות המבעבעים, וכרמל לא מהססת להוציא אותו לשוק במחיר שבהחלט ניתן להגדירו כשווה לכל נפש
ענת לוי רושנסקי תחליף את שלום בלייר כמנכ"ל יקבי רמת הגולן
במהלך 10 שנות פעילות כמנכ"ל הכפיל שלום בלייר את פעילות היקב במונחים של ייצור, מכירות ומספר עובדים. ענת לוי רושנסקי הציגה הישגים מרשימים בתפקידה כמנכ"ל חברת-הבת של היקב בארה"ב וכמנהלת אגף השיווק והמכירות
אורי רן הוא המנכ"ל החדש של יקב צרעה: מההיי-טק אל היין
בתפקידו האחרון שימש אורי כדירקטור בכיר בחברת קומברס, ומסתבר כי במקביל לתפקידו בעולם ההיי-טק את האהבה לעולם היין, ייבא יינות מיוחדים מבורדו לישראל, ולמד ייצור והכנת יין בבית הספר ליין של יקב שורק
ללי מציע את הסנגריה שתצנן את הקיץ הלוהט
את הסנגריה אפשר לשתות כפי שהיא, והיא מהווה גם בסיס לשילובים מגוונים: החל בערבוב עם פירות עד להוספת משקאות שונים, וניתן להרכיב ממנה קוקטיילים מגוונים. בתערוכת BARMAN'S 2008 שתתקיים בהיכל נוקיה בת"א, 1 עד 3 ביולי, יציג ללי נתיב משקה בשם B4 שמונע האנג אובר (חמרמורת) לאחר שתייה מרובה של אלכוהול
מסע לבן, מסע ורוד, ומסעות בני ישראל בחג השבועות
במוצאי השבת האחרונה חגגו אנשי יקב ויתקין, שרונה ודורון בלוגולובסקי ואסף פז, את חגיגת השבועות לצד יינות לבנים וגבינות משובחות של "יונית" – גבינות ביתיות ממושב בני דרור
פסטיבל ביכורי יין וגבינות 2008 בחיפה: הגברים הלכו לסרטים, הנשים שתו יין
יותר נשים, או נכון להגיד חבורות של נשים, הסתובבו במתחם בשלושת הימים, וחלקן אף הגיעו להרצאות, כמו שאמרה מישהי: "הגברים הלכו לראות סרט והנשים נשארו לשתות יין"
כרם היה ליוסף – כרם לתפארת
יקב שורק הציג בחשיפה ראשונה יינות מבציר 2005 מסדרה מובחרת הנקראת כרם יוסף, על שם מקים ומייסד היקב יוסי שחם, אביו של ניר שחם היינן, וכיום גם הרוח החיה ביקב