יין

התוכן האחרון ביין

יין

חדשים מדלתון: קברנה סוביניון רזרב 2005 ודלתון רוזה 2007

קברנה סוביניון רזרב 2005 הנו ערבוב של יינות מחמישה כרמים מובחרים מהאזורים מירון, כרם בן זמרה, עלמה ודלתון. הכרמים מטופלים במהלך העונה תוך הקפדה על יבולים נמוכים ואיזון הגפן. בציר 2005 התאפיין בעונת הבשלה אחידה יחסית עם טמפרטורות קרובות מאוד לממוצע. הענבים נבצרו בשבועיים הראשונים של ספטמבר

מערכת אכול ושאטו · 21.3.2008
יין

יקב הרי גליל: יינות ראשונים מבציר 2007: רוזה וסוביניון בלנק, וגם אביבים 2006

הרי גליל רוזה 2007 מיוצר מ– 82% ענבי סנג'ובזה, 10% קברנה סוביניון ו- 8% ברברה. ליין צבע ורוד בוהק עם גוונים סגולים. ארומה של תותי שדה, דומדמניות ותפוח אדום בשילוב ניחוחות פריחת ורדים ודבש

מערכת אכול ושאטו · 21.3.2008
יין

יקב יתיר חגג פורים בטעימת רשת דרך היין

רשת דרך היין נקטה ביום שישי של חג הפורים בצעד שיווקי חכם, בעת שהחליטה להטעים את יינות יקב יתיר, חמישה מהם מסדרת יתיר בחשיפה ראשונית למדי, עם יומו הראשון של האביב ולמעשה תחילתו של הקיץ ביום חם מאוד, ותחזית של שרב מאיים כבר בשבת הקרובה. שלושה האדומים הם מבציר 2005, ואילו הלבנים מבציר 2007

מערכת אכול ושאטו · 21.3.2008
יין

חדשים בסדרת Binyamina Reserve: גוורצטרמינר חצי יבש 2007, קברנה סוביניון 2005 ומרלו 2005

"בנימינה רזרב" היא הסדרה הקלאסית של יקבי בנימינה, סדרת הדגל של היקב – יינות זניים שראשיתם באזורי גידול מובחרים וכרמים נבחרים, המשכה בתהליכי ייצור מוקפדים המשלבים מסורת בחדשנות, וסופה בסדרת יינות איכותיים שעד עתה הייתה ידועה כסדרת Special Reserve

מערכת אכול ושאטו · 21.3.2008
יין

פרי הגפן תציג בערב חגיגי את יינות הפרימיום החדשים של יקב יתיר

הערב ילווה בהרצאת יין מרתקת אותה ינחה עמוס רביד, המדריך הראשי של יקב כרמל ויתיר, בנושא: אזורי הגידול בעלי האופי הייחודי של יינות יקב יתיר

מערכת אכול ושאטו · 21.3.2008
יין

עד דלא ידע בג'ורג' חינאווי WINE&MORE

כבר תקופה ארוכה מלווה דני רובין את אירועי היין של הרשת ושל רשת דרך היין, אבל את האירוע שהרימו כאן הערב בחנות הדגל של חינאווי בתל-אביב, יזכרו עוד הרבה מאוד זמן.

מערכת אכול ושאטו · 20.3.2008
יין

כמה טוב שטוב יכול להיות

המשקאות שעלו אל השולחן בארוחה אצל דני רובין החלו בשמפניה עם מעט קרם דה קסיס, המשיכו עם שרדונה של עמק האלה, וכוכב הערב היה יין הקינוח גוורצטרמינר כרם שעל בציר מאוחר של יקבי כרמל

מערכת אכול ושאטו · 19.3.2008
יין

עובדים נכון: שישה יקבים ישראליים הציגו יחד בביתן ישראל בתערוכת ProWine בגרמניה

אילן חסון, מנכ"ל יקבי בנימינה: "עצם העובדה שהגענו כמה יקבים ישראלים לתערוכה כגוף אחד, הקנתה לנו את היכולת להציג את הענף במלוא הדרו. אין ספק שצעד נפלא זה יכול להוות בסיס מעולה לשיתופי פעולה בעתיד"

מערכת אכול ושאטו · 19.3.2008
יין

בקרוב קורס מיוחד לייצור יין וניהול יקבי בוטיק

מטרת הקורס הינה מתן כלים טכנולוגיים, שיווקיים וכלכליים הנדרשים מן העומדים בפני הקמת יקב קטן, או העוסקים כבר בתחום ומעוניינים להרחיב את ידיעותיהם ויכולותיהם

מערכת אכול ושאטו · 19.3.2008
יין

חנות הבוטיק ליינות ישראל – פרי הגפן מגישה ליין חגיגות שישי של שמש עם יין

החל מיום שישי הקרוב, מהשעה 13:00 ועד 16:00 בימי שישי תוכלו להגיע ל"פרי הגפן", להזמין בקבוק יין וליהנות ממוזיקה

מערכת אכול ושאטו · 17.3.2008
יין

ערב בורגון ב- Wine Bar של Wine&More

לקראת הגעתם של יינות בורגון מבציר 2005, יקיים ה- Wine Bar ביום שלישי 25.3 ערב שכולו יינות בורגון משובחים ונדירים מבציר 2004. זאת לצד אוכל איכותי, מוזיקה טובה ואוירה נעימה

מערכת אכול ושאטו · 16.3.2008
יין

יקב זמורה פותח את מכירות ערב פסח בפורים

יום ראשון 23 למרץ יהיה עדיין פורים בירושלים, וערב פסח בפתח. לכן תתקיים ביקב זמורה טעימה מכל הלב, כמו שאנשי היקב יודעים לארח ולהטעים, באירוע פתיחת עונת מכירות 2008 לערב פסח והאביב

מערכת אכול ושאטו · 16.3.2008