יין
התוכן האחרון ביין
מכירות הקוניאק מגיעות לשיאים חדשים בארה"ב
בעוד קוניאק זכה לאהדת המבוגרים כדיז'סטיף הולם לארוחה טובה, הרי המשקה מתחיל לצבור תאוצה בקרב קהלים צעירים יותר גם כמרכיב בקוקטיילים. קוניאק, העשוי מיין שעובר תהליך של זיקוק, נהנה מ- 13 שנים רצופות של עלייה בביקוש. זאת לפי מהדורת 2007 של דוח מצב שוק האלכוהול המזוקק בארה"ב ותחזית השוק
יקב ססלוב מחפש שם ליין מיוחד חדש מבציר 2004
בארי ורוני ססלוב מספרים, כי בטעימת חביות שערכו לאחרונה, הם גילו מספר חביות עם יין המוכן לביקבוק מיידי באיכות נדירה. לאחר ביצוע הטעימה הוחלט לשווק את היין כסדרה מוגבלת וממוספרת
יבוא של בית הטבק והיין: יינות שאטו דו דונז'ון
משפחת פאניס-מיאלה מחזיקה בשאטו וביקב מהמאה ה- 15, כשמאז עובר היקב מדור לדור והמשפחה מייצרת יין. מי שמנהל את היקב היום הוא ז'אק פאניס שעובד בעצמו בכרמים וביקב ביחד עם אשתו קרולין
הפנינג גבינות ויין בבית היין בהרצליה פיתוח
הארוע יתקיים בין השעות 16:00-23:00 ובו יתקיימו טעימות של יקבי הבוטיק המובילים: יקב תבור, אמפורה, בזלת הגולן, בראבדו, ססלוב, רד-פואסרי, רימון, רמת חברון ורקנאטי. במסגרת הארוע ינתנו גם הנחות ומבצעים מיוחדים, וכן יוגרלו בקבוקי יין מגנום יוקרתיים
ערב יינן: פרופ' עודד שוסיוב מיקב כרמי יוסף ב"פרי הגפן" בנווה צדק
פרופ' עודד שוסיוב, היינן והבעלים של יקב כרמי יוסף, יעביר הרצאה בה יציג את יקב כרמי יוסף, כולל הסברים על שיטות הגידול המיושמות בכרם, ההיבטים השונים של ייצור היין, והתהליכים המייחדים את יקב כרמי יוסף
שאטו גולן – ראש לשועלים וזנב לאריות
איך יקב שאטו גולן לא השתתף בטעימת יינות ישראל של פרקר? טעות והחמצה. ההזמנה הגיעה במייל ונדחקה הצידה. מעניין מה פרקר היה אומר על היינות. לפי רובין, אליעד 2005 היה ממוצב גבוה באזור ה- 93+
טעימת בורגון Comte Georges de Vogüé ב- 10 בינואר
בטעימה יוגשו שמונה מיינות היקב, ביניהם ארבעה מתחומי הכפר שמבול-מוזיני וממספר שנות בציר. גל אומר כי זו תהיה הזדמנות מצוינת לערוך היכרות עם אחד מיקבי העל של בורגון, תוך התמקדות בכפר אחד על גווניו השונים
לראשונה: רוברט פרקר מדרג יינות מישראל
לא מעט יינות ישראלים זכו אצל פרקר לציונים מכובדים בקנה מידה עולמי; ללא ספק תעודת כבוד לענף היין הישראלי. בראש החבורה: יקבי יתיר ורמת הגולן
יומולדת שנה לסניף סביון של דרך היין
כשאתה מקבל 10 שקל זיכוי לקניית יינות מהטעימה מתוך 25 שקל דמי כניסה ועוד 10 אחוז הנחה או 15 אחוז היה ותרכוש 6 מיינות הטעימה, ולפניך היצע כה נרחב של יינות, ברור כמו תמיד שהעסקה שדרך היין מעמידה בפניך היא כדאית וגם הוגנת
מארק סקוויירס, יד ימינו של רוברט פרקר, יגיע לתערוכת ISRAWINEXPO 2008
מארק סקוויירס, יד ימינו של מבקר היין הנחשב למס' 1 בעולם רוברט פרקר, יגיע ארצה כנציגו לתערוכת היין הבינלאומית ISRAWINEXPO 2008 שתתקיים במרכז הירידים והקונגרסים בת"א, בין התאריכים 26-28 בפברואר 2008
ג'יאקונדה: טעימת יינות ריזלינג מתיישנים מאחוזת יוס קריסטופל ג'וניור
טעימה מקצועית זו תתמקד בכרמים מפורסמים של האחוזה השוכנת באזור המוזל, ויוגשו בה 13 יינות ממספר חלקות שונות, משבע שנות בציר שונות בין השנים 1975- 2006.
איש הענבים: בית פתוח של היינות השווים לסוף השנה
לקראת סוף השנה הרכיבו באיש הענבים ביפו רשימת יינות הכוללת 26 יינות מהארץ והעולם: שמפניות, יינות אדומים, לבנים ומתוקים. במהלך הטעימה שתתקיים בשבת 29/12/07 בין השעות 12:00 – 22:00, יוצעו מאות יינות במחיר מיוחד לסוף השנה