יין
התוכן האחרון ביין
הרצאה שניה בחנות הבוטיק "פרי הגפן": יקב סומק ויקב פסגות
גולן דור, הבעלים של מסעדת "ננה" שפתח לאחרונה חנות יין חדשה בנווה צדק – "פרי הגפן", ממשיך בסדרת הרצאות יין במקום.בהרצאה וטעימה ביום חמישי 3/1/08 בשעה 20:00 ישתתפו יקב פסגות (כשר) ויקב סומק.נושאי ההרצאות:יקב סומק – צוהר ליקב סומק, תהליך הקמתו ויינותיו.יקב פסגות – מהו יין כשר? ומהו תהליך הכנתו בשיטות הייצור המודרניות?בטעימה ישולבו יינות […]
אירועי טעימות יין בינואר: "רימונים גלי כנרת" ו"רות רימונים" צפת
מלונות הנופש והספא רימונים גלי כנרת ורות רימונים צפת, מציעים בשיתוף פעולה עם יקבי רמת הגולן בחודש ינואר 2008 מגוון אירועי טעימות והערכת יין. זאת במסגרת חודש נושא מיוחד המוקדש לטעימות ואירועי יין
מלאי בקבוקי שמפניית Krug וינטאג' 96 נמכר בארץ תוך 48 שעות
השמפניה האיכותית KRUG וינטאג' 96 נבחרה לשמפניה הטובה ביותר (עם ציון 99) ובעשירייה הפותחת ברשימת 100 היינות הטובים של שנת 2007 שפרסם המגזין Wine Spectator. ציון 99 הוא נדיר ומיוחד בעולם היין העולמי
דיזנהויז יוניתורס תקיים בפברואר פסטיבל יינות ישראלי: "סערה בכוס יין"
במסגרת סוף השבוע ייהנו האורחים מהרצאות מקצועיות בנושאי יינות, כדוגמת הכנת חביות, הכנת פקקי שעם והכנת יינות, הכנת יינות בטעמים, הכנת פונצ'ים חמים, הכנת ליקרים, סדנאות בישול ביין, טעימות אופקיות ואנכיות ממיטב היקבים והזנים בארץ, וכן התאמת היינות לארוחות המוגשות במהלך סוף השבוע במלון
הר חרמון 2007 של יקבי רמת הגולן: עכשיו התוויות גם בכתב ברייל לעיוורים
יקבי רמת הגולן ישווקו יינות מסדרת ירדן עם תוויות מיוחדות לאוכלוסיית העיוורים, ועליהן כיתוב בכתב ברייל. החל מבציר 2007, כל בקבוקי ירדן הר חרמון אדום, ובהמשך גם בקבוקי ירדן הר חרמון לבן, ישאו על גבי התווית האחורית כיתוב בכתב ברייל, אשר מתאר את שם הסדרה, היין ושנת הבציר
ערב טעימות יקבי בוטיק אוסטרליים בסופרדרינק
ערב טעימות יקבי בוטיק אוסטרליים (וגם אחד מניו-זילנד), יתקיים במרתף חנות סופרדרינק של יואב יער ברמת השרון ביום שלישי 25.12.2007, בשעה 0.30.
ביום חמישי: יקב בן חיים מתארח ביינות סופרייר
הכניסה חופשית. ניתן יהיה לרכוש את היינות במחיר מיוחד לערב זה, וברוך כהן מיינות סופרייר מבטיח ערב טעימות שווה ביותר
יקבי ברקן – הרבה יותר ממה שחשבתם
שמוליק בוקסר מתכנן הקמת יקב בוטיק בתוך ברקן, שייצר בלנד אדום אחד אותו יבחרו הייננים. "יתרון יקב הבוטיק הזה יהיה השימוש בציוד הכי טוב בארץ, והיכולת לבחור את החלקות הטובות ביותר מכל כרם", הוא אומר
ג'יאקונדה מזמינה לחנוכת היין הספרדי החדש מונטקסטרו 2004 ריברה דל דוארו
יין ריברה דל דוארו, שקיבל מרוברט פרקר 94 נקודות, עשוי 100% ענבי טמפרניו. צבעו של היין סגול וחושף בוקה מינרלי של אבנים מפוררות, סיגליות, בייקון, אוכמניות וליקר פירות שחורים. ליין גוף מלא, שופע, עוצמתי, בעל שכבות של פירות
אל על ויקב הרי גליל חונכים פרויקט יין החודש הישראלי במחלקות העסקים
ביקב הרי גליל אומרים כי בחירת היינות הישראלים המשובחים על ידי חברת אל על הינה הצהרת אמון ביקבים הישראלים ותמיכה בגאווה הלאומית
חדשים מיקב דלתון: עלמה 2005, ברברה 2006
עלמה 2005 הנו בלנד של קברנה סוביניון (65%) ומרלו (35%). הענבים ליין זה מגיעים מארבע חלקות שונות, כל חלקה נבצרה בנפרד בתאריכים שונים בין אמצע ספטמבר לאמצע אוקטובר, והותססה בנפרד
אתר "בקבוק" חונך את "מחירון השמפניה הלאומי"
שגיא קופר, עורך אתר "בקבוק", אומר ל"אכול ושאטו": "עם הורדת המיסוי המבורכת על יינות מבעבעים בכלל, ועל שמפניות בפרט, ייחשף השנה הציבור למספר רב מאוד של מותגי שמפניה, בדרגות מחיר שונות ורבות. אנחנו רוצים להבטיח שצרכני היין יוכלו לקנות את השמפניות לפחות במחירים הנקובים על ידי היבואנים, ולא יותר"