יין
התוכן האחרון ביין
מבקרי יין ועיתונאים העניקו תואר יין השנה ל"הר אודם מרלו ריזרב 2003"
Wawwj הוא ארגון בינלאומי המאגד למעלה מ-1,800 מבקרים ועיתונאים בתחום היין והמשקאות האלכוהוליים מ-50 מדינות. הארגון אוסף את כל תוצאות התחרויות הבינלאומיות שהתקיימו בשנה החולפת, ומדרג על פיהן את היינות השונים. הציון נקבע על פי הישגי היין והניקוד לו זכה בתחרויות השונות
הנאה בהפנינג יין וטעימות של יקב פלטר וקייטרינג גרציא
השמש החמימה והיום הקיצי המלבב, זימנו אל רחבת הדשא אנשים רבים שבאו לחגוג וללוות בשמחת ההשקה את אנשי יקב פלטר. פינות הסבה סודרו בהיקף ועמדת בר מרכזית הוצבה בתווך, כשאת תפקיד הברמן מטעים היינות לקח על עצמו אבי המשפחה, סם פלטר
יקב דלתון – הסמל של הגליל ושל מה שטוב בגליל
רק כשעולים לגשר מעל חוות המיכלים של יקב דלתון, וניצבים בשקט הפסטורלי מול הגבעה בחזית ומבינים שזו מרון א-ראס בלבנון, ורואים את המדשאה ליד אביבים עליה התרסק המסוק; רק אז מתחילים לקלוט מה עבר על יקב דלתון במלחמת לבנון השניה
יינות חדשים ב"אבני החושן" – הסדרה הבכירה של יקבי בנימינה
שמות היינות שבסדרה שאולים משמות אבני החושן שהיו משובצות על אפודו של הכהן הגדול: "תרשיש", "ספיר" ו"אודם" ליינות האדומים, ו"לשם", "שוהם" ו"ישפה" ליינות הלבנים. שש אבנים ושישה שמות נשארו פנויים ליינות עתידיים של היקב
שאפו לשאטו (גולן)
את ההזמנה לבקר ביקב ולהסב סביב לשולחן עם שושי ושוקי שי, גילת ויצחק ריבק, הבעלים והשותפים של יקב שאטו גולן, החזקתי קרוב ללבי. על ההזמנה חל אולי זה מכבר חוק ההתיישנות, אולם לציפייה ולרצון לבקר יש כוח משל עצמם, והם לוחצים ודוחקים, והם יודעים לבטח על שום מה
אמריקן איירליינס הוכתרה כ"מרתף היין בשחקים" מס. 1 ב-2006
החברה זכתה בשני פרסים יוקרתיים מטעם מגזין היין Wine & Spirit על מבחר היינות (אדומים, לבנים, מבעבעים ושרי) שהיא מגישה לנוסעיה
יקב הרי גליל חונך יינות מתיישנים: יראון 2000 ויראון 2001
הרי גליל יראון 2000 עשוי מ- 60% קברנה סוביניון ו- 40% מרלו. צבעו אדום עמוק, אף מורכב המשלב ניחוחות דובדבן בשל וגרגירי יער עם תווים של שוקולד מריר, עשבי תיבול, וניל ועץ אלון יין עשיר בעל גוף מלא וסיומת ארוכה של גרגרי יער ואלון
לקראת טקס האוסקר: "איש הענבים" במחווה לעולם הקולנוע עם בית פתוח מהסרטים
במהלך הבית הפתוח הקרוב, שיתקיים ביום שישי 23.02.07 בין השעות 12.00 עד 18.00, ייטעמו יינות אשר הוצגו בסרטים שונים במהלך השנים – הן כאלה שזכו בפסלון המוזהב ("הסנדק","שתיקת הכבשים"), והן כאלה הזכורים לטובה ("רומיאו ויוליה","אהבה בין הכרמים" וגם "מונדובינו")
החום של האלפסים מפצה על הקור בחוץ
ביקב הר אודם מייצרים יינות מענבי קברנה סוביניון, מרלו, בלנד קברנה מרלו, בלנד קברנה סירה, שיכר ופורט כיינות קינוח לישראלים שאוהבים את המתוק
כבוד ליין הישראלי בתפריט החדש של מסעדת מסה
במסעדת מסה, היין מהווה נדבך חשוב ומרכזי של המסעדה. לקוחות רבים יבחרו במסעדה, וגם ישובו אליה, בזכות השילוב של מנות השף הצבעוניות, הייחודיות, האיכותיות, והיצירתיות של השף משה אביב, וכן בזכות מלצרי היין – הסומלייה – המקצועיים
מתכוננים ביקבי כרמל למסע חלומי בבורדו
עשרה הזוגות שעלו בגורל מבין עשרות אלפים שהשתתפו במבצע, יצאו לאחר חג הפסח למסע בבורדו, בירת היין של צרפת, עם איל פלד. המסע יימשך חמישה ימים ויכלול טיסות, לינה בטירה עתיקה, טיולים גסטרונומיים, אתרים מרתקים, סיורי יקבים ועוד הפתעות – הכל במסגרת אירוח מלא של יקבי כרמל
לקראת הפסח יתקיים בתחילת חודש מרס יריד יינות כשרים בירושלים
ביריד ישתתפו עשרות יקבים, מהגדולים ועד יקבי הבוטיק הזעירים. המבקרים יוכלו להשתתף בחגיגה, לטעום מאות יינות, ולרכוש יינות ישירות מהיקבים במחירים מיוחדים