יין
התוכן האחרון ביין
פרוייקט תמיכה באומני האוכל של הצפון – שת"פ של יקבי רמת הגולן ו"על השולחן"
כחלק מהפרויקט החליטו החברות לאפשר לקהל הרחב ולמסעדנים לרכוש מוצרים מן היצרנים בצפון. מדובר ביצרנים, חקלאים ובעלי עסקים קטנים, שרבים מהם נתונים במצב של סכנה למפעל חייהם, דוגמת: מעדן פטל- שעל, מיצים טבעיים- קשת, קונדיטוריה שמו- חיפה
מחר אצל אמנון פאר ב"לילה חי מאוד": גדי שטרנבך עם היינות החדשים שלו והנחות במסעדות לתושבי הצפון
ביום חמישי 10.08.06 תשודר תוכניתו של אמנון פאר "לילה חי מאד" כרגיל אחר יומן חצות ברשת ב'. בתוכנית: בידור, מוסיקה, תיאטרון, מיסטיקה, גסטרונומיה ועוד – הדברים שיכולים לשמח את הלב והנשמה
ארבעה ימים של שיכרון חושים?
לנשנוש בין טעימת יין אחת לרעותה היו דוכני הטעמת גבינות שהוצעו לבאי האירוע; אבל מה: שני דוכנים היו במקום שאולי באופן טבעי זה המקום הנכון שלהם – במחלקת הגבינות
קיבוץ צובה נכנס לייצור יין – מקים יקב בהשקעה של כ-2.5 מיליון שקל
מוטי צמיר, מנהל היקב והיינן הראשי: אנו מתוכננים לצאת, כנראה באפריל 2007 עם קברנה מרלו, שיראז, סנג'ובזה ופינו נואר
התקיים המפגש הראשון של הקורס לעשיית יין של יקב שורק – בציר 2006
בהרמת כוסית מרלו 2000 של יקב שורק, נפתח בצל המלחמה בצפון הקורס לעשיית יין של יקב שורק – בציר 2006. ניר שחם, העומד בראש יקב שורק ובית הספר ליין, ציין בדברי הפתיחה כי אחדים ממשתתפי הקורס מגויסים בצו 8, ואמר כי הרמת הכוסית מוקדשת לשקט המיוחל בצפון
מיזם של ארטרא והכרם לתיירות הנכנסת – טיולי יין בישראל
שיתוף הפעולה בין שתי החברות מתבסס על שירותי התיירות שתספק ארטרא, ועל תוכן הסיורים מופקדת חברת הכרם, לה יש ניסיון עשיר בתחום
ניו זילנד ארץ יין
איזור מרלבורו (MARLBOROUGH) מפורסם בסוביניון בלאן הפירותי שלו. הוא זה שפתח לניו זילנד צוהר לעולם הגדול, וגרם לו להתייחס אליה בכובד ראש
גרמניה ארץ יין – ביתו הקלאסי של הריזלינג
הקסם הגדול שביינות אזור ה"מוזל", הוא בשילוב החזק וההרמוניה שבין הכוחות המנוגדים – ניתן לטעום ממש את המאבק שבין העושר לקלילות, בין חומציות נמרצת ומלאת חיים למתקתקות דבשית, אלגנטיות וחיוניות, ובין פשטות תפוחית רעננה ומורכבות עדינה אוורירית ושמימית
ניו זילנד ארץ יין – הענבים הדרומיים בעולם
איזור מרלבורו (MARLBOROUGH) מפורסם בסוביניון בלאן הפירותי שלו. הוא זה שפתח לניו זילנד צוהר לעולם הגדול, וגרם לו להתייחס אליה בכובד ראש
הרבה כבוד ליקב הבוטיק טוליפ עם מדליות בתחרויות בינלאומיות
בתחרות היין Les Citadelles du Vin שהתקיימה בחודש יולי בצרפת, זכה היין במדליית הצטיינות Trophe’e Excellence, המקבילה למדליית כסף
נפתח בציר 2006 בכרמי יקב תשבי
הבציר החל בכרם של ענבי סוביניון בלאן באיזור גבעת עדה, וימשך בכרמי היקב הפזורים בכל רחבי הארץ: קדמת צבי, כפר יובל, כרם בן זמרה (לכשיסתיימו הקרבות), זכרון יעקב, גוש עציון ושדה בוקר
משק יין הנס שטרנבך בגבעת ישעיהו מציג החודש את יינותיו החדשים
בערב זה תתקיים גם טעימת חביות רוחבית של היינות המתיישנים ביקב, שכרגע נראים מבטיחים. זו הזדמנות להיכרות ולקנייה עתידית