יין
התוכן האחרון ביין
הרוזה של Chateau du Donjon – החיים בוורוד
יקב Chateau du Donjon הממוקם בשאטו מאוד ידוע באזור, היה בעבר נקודת המשמר של הנזירים במנזר קון-מינרבואה, וגילם של הקירות מעל מרתפי החביות, מהמאה ה- 13 לספירה, מעיד על היסטוריה עשירה
קברנה סוביניון רזרב 2003 של יקב דלתון זכה במדליית כסף בתחרות בינלאומית בבריטניה: The International Wine and Spirit Competition
יקב דלתון הנמצא רק קילומטרים ספורים מגבול הלבנון, היה מתחילת המלחמה בצפון תחת מתקפת קטיושות כבדה. מאות טילים נחתו באזור היקב, כרמי היקב שנמצאים באזור בן-זימרה, מירון וספסופה נפגעו. לאור המצב החליט יקב דלתון לסגור את שעריו של מרכז המבקרים עד לרגיעה. בימים אלו נוכחים ביקב אך ורק המנכ"ל משה חביב וייננית היקב, נעמה מועלם
חולץ פקקים מקצועי של ברגהוף
החולץ של ברגהוף תמיד מכוון למרכז הפקק – ללא תלות בזוית הבקבוק או במיקומו. תכונותיו מבטיחות שהפקק לא ייפגם, לא יתפורר ולא ייהרס
חדשים בשוק מיקב הר אודם: וולקני שרדונה 2005, מרלו הר אודם 2004
יקב "הר אודם", הצפוני ביקבי ישראל, הוקם על ידי משפחת אלפסי. היקב שוכן במושב אודם בצפון הגולן בלב יער אלונים קסום ומסתורי ברום של 1,100 מ' מעל פני הים. הטבע באזור גידול זה, אוצר בתוכו קרקע בזלתית עשירה במינראלים מלב כדור הארץ ואקלים קריר באופיו, המעניקים לגפנים והענבים תנאי גידול ייחודיים
ט"ו באב בין הכרמים בכרמי יוסף – ברבדו: ערב שירי אהבה ממחזות זמר
זמרות האופרה מאי ישראלי וענת עיני עם הפסנתרן תומר קלינג במופע לחג האהבה, יקב כרמי יוסף, 8/8/06 בשעה 19.30
יקבי בנימינה: פעם מיושנים, היום אמיצים ונועזים
יקבי בנימינה מתחדשים, ובשנתיים האחרונות הוסיפו שתי סדרות: יוגב – המביאה לביטוי את ההערכה והכבוד לכורמים. בסדרה ארבעה יינות – כולם בלנדים. הסדרה השניה היא אבני החושן היוקרתית – מעל הספיישל ריזרב
צביקה פנטי יקב אליגוטה: יש לו כמעט הכל, חוץ מפירגון ולקוחות
צביקה פנטי: "אני לא מצליח למכור את היין – רק ביקב. הקטע זה שכדי להיות במסעדות ובחנויות צריך להסתובב ולמכור. אני לא יכול לשים מישהו שימכור במקומי, וזה תוקע אותי עם היין. לא מתאים לי, זה לא אני. לכן אני משאיר יין בדמיג'אנים ולא מבקבק – יש לי בעיה בנשמה"
הכי טוב, הכי סקסי, הכי נחשק, הכי טעים – השוקולד והיין
שרון חיפשה לאריה בן זוגה מתנה ליום הולדתו. עד היום שרון הפתיעה את אריה בכל דבר אפשרי. ליום ההולדת שחל אתמול קיבל אריה משרון "סדנת שוקולד", ואריה ושרון הצטרפו לעוד 12 משתתפים בסדנה במקדש היין "איש הענבים" ביפו
יקבי כרמל ומסעדת לילית בארוחה מיוחדת עם יינות זוכי מדליות
בארוחה יוגשו חמש מנות ממיטב חומרי הגלם של עונת הקיץ לצד יינות כרמל, כולם זוכי מדליות בתחרויות יין יוקרתיות: תחרות היין הבינלאומית TerraVino 2006 שנערכה לאחרונה ותחרות אשכול הזהב 2006
חדש בסדרה האזורית: קברנה סוביניון שיראז גליל עליון 2004
זוכה מדליית זהב בתחרות אשכול הזהב 2006; זוכה מדליית זהב בתחרות TerraVino 2006
מרכז המבקרים של יקבי בנימינה – לשלב במפת פעילויות הקיץ
הביקור כולל הסבר על תהליך הכנת היין מהכרם ועד לבקבוק, ביקור במרתף חביות עץ האלון, וטעימות של מבחר מיינות היקב. לילדים מחכה פינת יצירה בה יקבלו הסבר על תהליך ייצור היין, ימלאו בקבוק במיץ ענבים, ואף יעצבו לו תווית צבעונית
מפגש ייננים בדרך היין רעננה
הייננים שישתתפו בערב הטעימה: ברי ססלוב – ססלוב, רוני ג'יימס – צרעה, ששון בן אהרון – בנימינה, לואיס פסקו – רקנאטי, זאב דוניה – סוסון ים, אבי פלדשטיין – סגל, דורון יצחקי – טוליפ, אסף מרגלית – מרגלית, שיקי הוכברגר – אפרת