יין

התוכן האחרון ביין

יין

השבוע בענף היין 51: האם המס על הכוהל עלה ליקב רמת הגולן לראש?

עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. השבוע: המחלוקת המשפטית בין רשות המסים ויקב רמת הגולן, יינות בפסטיבל מוזיאון ישראל ופסטיבל התחנה

מערכת אכול ושאטו · 13.9.2016
יין

יינות בולטים בפסטיבל היין ה-13 במוזיאון ישראל

פסטיבל היין שהתקיים בפעם ה-13 במוזיאון ישראל ירושלים, הוא אחד הוותיקים בארץ, ומיקומו מנגיש יין לא רק לקהל תל-אביבי. הפסטיבל התקיים במשך ארבעה ערבים, מה שאפשר ליקבים לחשוף את יינותיהם למספר מבקרים גדול יחסית

מערכת אכול ושאטו · 11.9.2016
יין

TIMEOUT ניו יורק ממליץ על בירות ויינות ישראל

לתיירים הנעזרים בשורותיו, מבשר המגזין שארצנו הפכה לכוח חדש ועולה, בעולם הבירות והיינות, ומציע למבקרים כאן לא לפסוח על ביקור ביקב או במבשלת בירה, המפוזרים לאורכה ורוחבה של המדינה הקטנה

מערכת אכול ושאטו · 11.9.2016
יין

ערב יינות ריוחה 2001 – מעל 90 נקודות

לא בכדי נבחרה שנת 2001 על ידי המארחים של הערב, מאחר ובשנה זו היינות קיבלו את הממוצע הגבוה ביותר של ציונים מעל 90 נקודות, כאשר היין שזכה לציון הגבוה ביותר הגיע ל- 96 נקודות ממבקרי היין בעולם

מערכת אכול ושאטו · 9.9.2016
יין

יקב ויתקין מציע אירוח עסקי והעשרת חווית היין במרכז המבקרים

חווית היין במרכז כוללת טעימות יין, סיורים מודרכים ביקב, חדר אירוח פרטי הכולל שולחן אבירים המתאים להרצאות וישיבות, או ימי גיבוש. במקום יש מטבח מאובזר ומערכת מולטימדיה מלאה

מערכת אכול ושאטו · 8.9.2016
יין

השבוע בענף היין 50: Wine Spectator עושה סדר לפני ראש השנה

עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. השבוע: Wine Spectator עושה קצת סדר, סאגת הפסטיבלים נמשכת, היקב אמריקאי הייצור ישראלי, לגעת בחביות ביקב טורא, לשתות יין על קברו של מני

מערכת אכול ושאטו · 3.9.2016
יין

חדש מיקבי ירושלים: 3 שלושה ליטר יין בקופסה שומרת טריות

יקב ירושלים מצטרף לטרנד המתפתח של 3 ליטר יין המגיע בשקית בתוך קופסה (Bag in a Box), השומרת על טריותו עד 24 חודשים, כשהיין נשמר ומוגש בטמפרטורה קרירה

מערכת אכול ושאטו · 3.9.2016
יין

רשמי ביקור ביקב האקדמי שבאריאל

מדובר ביקב מחקרי עם הרבה ענפי מחקר, כשעל כל הפרויקטים השונים מנצח ד"ר שיבי דרורי (יקב גבעות). היקב האקדמי עובד בשיתוף פעולה עם כרמים ויקבים, במטרה לשפר את האיכויות והעלויות

מערכת אכול ושאטו · 2.9.2016
יין

5-8.9.16: פסטיבל היין ה-13 במוזיאון ישראל בירושלים

בין התאריכים 5 עד 8 בספטמבר 2016, יתקיים זו הפעם ה-13 פסטיבל היין בירושלים, המופק ע"י רן תורן, אבי בן ושמוליק שחר, בשיתוף עם מוזיאון ישראל ועיריית ירושלים

מערכת אכול ושאטו · 29.8.2016
יין

ערב של בשרים ויינות פלם בבאקארו

לפני כחודש התפרסמה הידיעה בין חברי בפייסבוק, על הערב העומד להתקיים במסעדת באקארו ברעננה המזמינה את יקב פלם ויינותיו, וזאת במחיר "מצחיק" של 210 שקלים לסועד. אז מה כבר אפשר להגיד, ואיך אפשר לא להגיע לערב שכזה?

מערכת אכול ושאטו · 27.8.2016
יין

השבוע בענף היין 49: המכרז להפשרת קרקעות להקמת שלוש חוות יין ברמת הגולן – זה רציני?

עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. השבוע: מכרז רשות מקרקעי ישראל לחוות יין ברמת הגולן – רציני? זאפה ביקב ברקן, קורס ניהול ושיווק יקבים, ‏אוגוסט מסתיים הפסטיבלים חוזרים, ביקורת יין: הרוזה של טריו והפומה בלאן של דלתון

מערכת אכול ושאטו · 27.8.2016
יין

טעימת יינות יקב SCHLUMBERGER מאלזס

הקיץ הישראלי, שמורגש היטב מרבית ימי השנה, מזמין שתיית יינות לבנים צוננים. בשנים האחרונות ניכר שגם קהל חובבי היין בארץ, שהעדיף מסורתית שתיית יין אדום כל השנה, החל להבין ולהעריך שתיית יינות לבנים

מערכת אכול ושאטו · 26.8.2016