יין
התוכן האחרון ביין
משיח כן בא למפגש ייננים בראשון לציון
הייננים שיבי דרורי – יקב גבעות, אלי שירן – יקב שירן, וסם סורוקה – כאן בכובע של מותג פרטי, הגיעו לערב מיוחד במשקאות משיח בראשון לציון
תערוכת WBWE 2016 באמסטרדם: יין בתפזורת כובש את העולם
הכירו מונח מתחום היין: יינות Bulk – יינות בתפזורת, המיוצרוים בכמויות גדולות בארץ אחת ומשונעים במכולות ובמכליות לרחבי העולם
יקב יזרעאל מלך הארגמן נלחם את מלחמת הזן הישראלי הזנוח
יקב יזרעאל אולי אינו היחיד שעושה יין ארגמן זני בארץ, אבל מעוררת הערכה הירתמות היקב כדי להשיב לארגמן את כבודו, שהאמת לא אבד, אלא פשוט לא היה קיים
יולו 121 – במרחבי ספרד וצרפת
ערב יולו (YOLO) ה- 121 הוקדש ליינות מספרד ומצרפת, יחד עם יין אחד של יקב מרגלית הישראלי
יינות חדשים בארץ המובטחת
סנדרו פלגריני הוא נצר למשפחת יין איטלקית. יחד עם אירית רעייתו הם מפעילים את היקב-מסעדה שלהם בקיבוץ גת. שווה ביקור
השבוע בענף היין 58: משרד החקלאות, המדען הראשי, כסף, מחקרים והמון סודיות
עוד שבוע של סיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, קצת יינות שלא תמיד כותבים עליהם, קצת רכילות מעניינת. השבוע: עלילות משרד החקלאות ומענקי המחקר שלו
יינות מומלצים לתקופת החזרה לשגרה
'אחרי החגים' זה עכשיו. זה הזמן לשוב ולשתות לא רק יינות חג אלגנטיים ומרשימים, אלא כדרך השגרה של תושבי מדינת יין, ליהנות משתיית מגוון יינות ישראל, צעירים, בלתי מחייבים, ובעיקר נגישים לחך ולכיס.
יולו 120 – Petit Verdot סובב עולם בתוספת שחקני חיזוק
מועדון יולו מפגיש חבורה של חובבי יין שראו עולם ושתו יינות טובים. חברי המועדון מקיימים קופה משותפת ממנה הם קונים יינות לטעימות, וגם מביאים בקבוקים ממקרריהם הפרטיים
כיתת אומן בפרנקפורט על יינות "היקבים התאומים" הישראלים
המשתתפים התרשמו מאוד מהאיכות הגבוהה של היינות ומההנחיה מלאת החיים והנלהבת של רומנה אשנספרגר, אשר עודדה רב-שיח בין המשתתפים
השבוע בענף היין 57: משרדי יחסי הציבור, היקבים, היין ואתם
למה להקדיש כתבה שלמה לנושא שלכאורה לא מעניין את חובבי ושותי היין? כי זה מעניין קהילה זאת גם אם חבריה אינם מודעים לכך. בין תפקידיהם, משרדי יחסי הציבור (יח"צ) אמורים להיות מתווכי מידע, תוכן ויחסים בין היקבים ומשווקי יין, ובין עיתונאים וכותבים בנושא, ומהם אליכם הקוראים. האם זה מתבצע בפועל?
השבוע בענף היין 52: רק טעימת יינות
לפעמים צריך להירגע מסיפורים שלא תמיד שומעים עליהם, או מקצת רכילות מעניינת. השבוע נעשה את זה עם טעימות של יינות חדשים בשוק: יקב הרי גליל, יקב מיה לוצ'יה, יקב נבו
לחיים עם יינות פסטיבל סלוט במתחם התחנה
רצוי להסב את תשומת לב המארגנים כי להבא כדאי להקפיד שהמוזגים בדוכני היקבים יוכלו לתת לטועמים מידע בסיסי על היינות, מעבר למחירם ולציון שמם. זה פוגם במיצובו של הפסטיבל כאיכותי